[백종원의 3대천왕]매운맛 특집:울산 율리저수지 손수제비(저수지휴게실) VS 뚝도시장 코다리찜(미정이네식당) VS 대전 일본식 카레(미세노센세) VS 광주 돼지찌개(엄마네 돼지찌개)
승인 2017-03-18 18:00
김은주 기자
▲ 사진=백종원의 3대 천왕 예고 캡쳐
18일 방송 예정인 SBS ‘백종원의 3대천왕’ 77회에서는 침샘, 눈물샘을 강타할 매운 음식 대잔치가 펼쳐진다.
1단계 보기만해도 군침이 감도는 쫀득쫀득한 ‘매운 수제비’ 등장이다. 한입 앙~ 식은죽 먹기에 눈 감고 뜨니 어느새 바닥? 밥 말아 깎두기 올려 마지막까지 깔끔하게 비우고 나니 “참 좋은 식사였어~” 백 설명 대만족이시다.
2단계 슬슬 매운맛 강도가 으스스하게 전해져오는 ‘코다리찜’으로 고고씽! 꼬들꼬들한 코다리에 달콤 매콤한 맛이 백 설명 입맛과 환상적 궁합을 자랑한다. 따끈따끈한 밥에 코다리찜 한 조각 올리니 무슨말이 필요하리오~ 백설명의 젓가락은 그저 춤만 춘다.
긴장감이 감도는 3단계! 달걀프라이부터 새우튀김, 치즈튀김, 안심돈가스까지 푸짐한 토핑과 만난 매운맛 카레를 한 입 덥석 무니 온 몸에 번지는 매운맛에 찌릿~. 더 이상은 못참는다는 백설명 비장의 검은 봉지 등장하지만 아직은 때가 아니라고.
마지막 하이라이트 4단계 광주 매운돼지찌개가 기다리고 있다. ‘곡성’ 아닌 ‘맵성’에 절대 현혹되지 마라~ “에이 절 뭘로 보시고 훗!” 호언장담하던 백설명 한 입 담고 10초 후 벌컥벌컥 물만 먹었다는 소문도. 하지만 매운맛은 혀끝을 스쳐갈 뿐. 슥삭슥삭 비벼서 직접 구운 김에 쏘옥 싸먹은 맛이 일품이라는데. 먹는 방법이 101가지라는 소문도 있다는데. 함께 드실래요~?
한편, '백종원의 3대천왕' 매운맛 특집편은 오늘저녁 6시 10분에 방송된다.
김은주 기자
**백종원의3대천왕 77회 매운맛 특집편은 어디? 울산 율리저수지 손수제비:저수지휴게실(울산 울주군 청량면 상보두현길 53)
뚝도시장 코다리찜:미정이네식당(서울 성동구 성수2가 335-138)
대전 일본식 카레:미세노센세(대전 서구 계룡로 553번 안길 65)
광주 돼지찌개:엄마네 돼지찌개(광주 동구 문화전당로 23번길 33)
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김은주 기자
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