중도일보 : 독자와 함께 만드는 신문

맛집

2018-04-18

MBC생방송오늘저녁에 소개된 ‘부천 중동 다온황제해물문어보쌈’ 맛집의 비밀은?

부천 중동에 위치한 ‘다온황제해물문어보쌈’이 인근 직장인들 사이에서 회식장소로는 물론 각종 모임장소로 이름을 알리고 있다.이 곳은 가성비 푸짐한 한 상 차림과 맛깔스러운 음식으로 부천 중동 맛집으로 인기를 끌고 있으며, MBC생방송오늘저녁에 방영된 이후 더욱 유명세를..

2018-03-02

도쿄라멘3900, 경쟁력과 전략적 시스템을 갖춘 소자본 창업 아이템

극심한 취업난이 지속되며 창업을 시도하는 인구가 꾸준히 증가하고 있다. 특히 요식업 창업이 가장 인기를 끌고 있으나, 전문가들은 요식업 창업 종목은 이미 포화상태에 달해, 뚜렷한 개성과 경쟁력을 갖춰야 프렌차이즈 시장에서 살아남을 수 있다고 조언한다. 이 가운데..

2018-02-23

부천 맛집 ‘사이간 이자카야’ 가성비 좋은 고급 수작요리로 주목

‘사이간 이자카야’가 차별화된 다양한 고급 수작요리와 주류, 그에 걸맞는 일본 현지 이자카야 느낌의 매장분위기를 제공하여 부천 중동 핫플레이스로 떠오르고 있다. 사이간 이자카야는 유명 셀럽들로부터 부천 중동의 리틀도툐라 불릴만큼 고급스러운 인테리어와 다양한 일..

2018-01-03

떠오르는 한식 프랜차이즈 '강연우 동태찌개'…4년 연속 한국 프랜차이즈 100대기업 선정

한식 프랜차이즈로 떠오르고 있는 ‘강연우 동태찌개’가 인기를 끌고 있다.3일 업체 관계자에 따르면 꾸준한 인기를 보이고 있는 ‘강연우 동태찌개’는 4년 연속 한국 프랜차이즈 100대 기업으로 선정되는 등 브랜드 평판을 키워가고 있다.‘강연우 동태찌개’는 남녀노소 누구나..

2017-12-12

감태·사과·맥문동…겨울에 더 맛있는 ‘충남 6차산업 로컬푸드’

추운 날이 계속되면 인체는 피로를 쉽게 느끼며 면역력도 약해지기 마련이다. 몸 상태가 좋지 않으면 입맛 또한 줄어들어 제대로 된 영양소를 섭취하기도 어렵다. 충청남도에 따르면 면역력이 급격히 떨어지고 입맛이 줄어드는 겨울에는 영양소가 풍부하고 맛이 좋..

2017-11-17

하남 맛집 ‘고구려짬뽕’, 중독성 강한 불맛으로 인기몰이

추운날씨가 계속되면서 따뜻한 국물을 찾는 소비자들이 부쩍 증가하고 있다. 몸을 따뜻하게 만들면 혈액순환이 활성화돼 면역력이 높아져 겨울철 건강을 지키기에도 국물 요리만큼 좋은 것이 없다. 수분과 영양 공급이 동시에 가능한 국물 음식은 추위로 언 속을 녹이기도 하고 잦은..

2017-11-10

마장동 맛집 삼포집, 마장역점 무한리필 고깃집으로 리뉴얼 오픈

저온 숙성 삼겹살 전문점 삼포집 마장역점이 소고기&돼지고기 무한리필 고깃집으로 리뉴얼 오 픈했다. 삼포집 마장역점은 깔끔하게 구성되어 있는 인테리어와 저렴한 가격, 차별화된 맛으로 불황기 주머니가 가벼운 소비자들에게 특히 사랑을 받고 있다...

2017-11-10

결혼식, 돌잔치 등 각종 행사 답례품으로 호두과자 인기

결혼식이 많은 가을철이 다가오면서 많은 이들이 결혼식만큼 답례품에 정성을 쏟고 있다. 감사의 의미를 전하는 답례품은 비용 문제나 품목선택에 어려움 등으로 많은 사람들이 고민하는 사안 중 하나이기도 하다. 과거부터 우리 나라는 결혼식이나 신혼여행 후에 회사나..

2017-11-06

[개업]정가네 바지락칼국수

▲정가네 바지락칼국수 11월 8일 개업=대전 서구 도안북로 93번길 20-11. 전화 : 042-825-3937. 대표 : 노덕관 전 국회의장 비서관

2017-10-27

강원도식 홍게장 미사리라이브대게, SBS 생방송투데이 방영

지난 26일 SBS 생방송투데이의 ‘전격방문 소문난맛집’ 코너에서 강원도식 홍게장 맛집인 ‘미사리라이브대게’가 소개됐다. 강원도 출신인 미사리라이브대게의 사장은 유년 시절 먹던 강원도식 간장홍게장을 개발했다. 서울에서는 쉽게 맛볼 수 없는 강원도식 홍게장은 특수..

2017-10-22

라면뷔페, 1인당 7000원? "비싸다"vs"친구들과 가면 좋을 듯"

라면뷔페가 22일 포털사이트 실시간 검색어에 올라 네티즌들의 이목을 집중시키고 있다.방송에 소개된 라면뷔페는 1인당 7000원의 가격으로 라면을 무제한 즐길 수 있는 곳. 그동안 떡볶이뷔페나 초밥뷔페는 흔했지만 라면뷔페는 독특한 아이템이어서 시청자들의 눈길을 끈 것으로..

2017-10-20

영양만점 '학화호도과자', 답례품으로 인기

답례품 문화는 결혼이나 돌잔치 등 큰일을 치를 때 함께해준 손님들에게 감사한 마음을 전하고자 하는 것이다. 이는 시대가 변하면서 조금씩 변화하고 있는데 과거에는 수건, 우산 등 제품이 대부분이었다면, 최근에는 간편하게 즐길 수 있는 핑거푸드로 확장되고 있다...

2017-10-13

하남 흑돼지 근고기 전문점 ‘광평 도새기촌’ , 10/12 SBS 생방송 투데이 방영

며칠 전 ‘SBS 생방송 투데이’의 ‘소문난 맛집’ 코너에서 ‘도심에서 맛보는 제주의 맛, 흑돼지 근고기’ 편이 전파를 탔다. 이 날 소개된 맛집은 하남에 위치한 흑돼지 근고기 전문점 ‘광평 도새기촌’이다. 돼지고기인 근고기를 선보이는 이 집의 대표메뉴는 흑돼지..

2017-10-11

얼큰한 국물 생각날 땐 유성맛집 이종구 항아리 짬뽕

어느덧 여름이 지나가고 일교차가 큰 가을이 성큼 다가왔다. 갑자기 쌀쌀해진 날씨에 따뜻하고 얼큰한 국물을 찾는 사람들이 늘고 있다. 다양한 국물요리 중에서도 유성맛집으로 유명한 ‘이종구 항아리 짬뽕’이 최근 SNS에서 이색 짬뽕으로 주목 받고 있다. 커다란 항아..

2017-10-11

얼큰한 국물 생각날 땐 유성맛집 이종구 항아리 짬뽕

어느덧 여름이 지나가고 일교차가 큰 가을이 성큼 다가왔다. 갑자기 쌀쌀해진 날씨에 따뜻하고 얼큰한 국물을 찾는 사람들이 늘고 있다. 다양한 국물요리 중에서도 유성맛집으로 유명한 ‘이종구 항아리 짬뽕’이 최근 SNS에서 이색 짬뽕으로 주목 받고 있다. 커다란 항아..

2017-09-14

프랜차이즈 창업 분짜라임, 올해 가맹점 20개 목표

프랜차이즈 창업 '오리엔탈푸드코리아'는 베트남 전통 쌀국수 '분짜라임'의 인기에 힘입어 올해 직영점 3개와 가맹점 20개를 목표로 가맹점을 모집 중이라고 밝혔다. 최근 주목 받고 있는 분짜는 새콤달콤하게 맛을 낸 차가운 느억맘 국물에 쌀국수를 담갔다가 꺼내..

2017-09-13

몸에 좋은 호두과자로 추석선물 준비하세요

정부가 오는 10월 2일을 임시공휴일로 지정하면서 10일 간의 긴 추석 연휴가 3주 앞으로 다가왔다. 오랜만에 고향에 내려가 만나는 친지들에게 어떤 선물을 하면 좋을까? 이러한 고민을 하는 사람들에게 선물을 하는 사람과 받는 사람 모두가 부담스럽지 않고 남녀노소 누구나..

2017-09-04

‘맛있는 녀석들’이 선택한 ‘속초 동명항게찜’

양양고속도로의 편의성으로 속초는 더 이상 장시간을 이동해야 하는 관광지가 아니다. 폭염과 열대야가 끝나고 아침, 저녁으로는 서늘한 날씨가 이어지면서 다가오는 가을을 즐기기 위해 주말 나들이로 속초를 찾는 이들이 늘고 있다. 속초는 설악산과 동해에 접해 있어 산나물과..

2017-09-04

가을 결혼시즌, 답례품으로 학화호도과자 인기

결혼식, 돌잔치, 장례식 등 크고 작은 행사에 빠질 수 없는 것이 하나 있다. 바로 답례품이다. 축하 또는 조의를 표한 사람들에게 감사의 의미를 담아 전달하는 답례품은 하나의 관습처럼 자리매김하고 있다. 보통 답례품 하면 떡이나 기념품 등을 돌리곤 하는데, 사람들의..

2017-08-28

감사의 마음 전하는 돌잔치, 결혼식 답례품이 갖춰야 할 조건은?

결혼식과 돌잔치 등 행사가 많이 열리는 가을이 성큼 다가왔다. 행사를 주최하는 측에서는 장소뿐 아니라 준비해야 할 것이 많지만, 특히 방문한 사람에게 감사의 마음을 전하기 위한 답례품에 대한 고민이 깊어진다. 경제 불황이 이어지면서 합리적인 비용으로 정성을 들인 답례품..

2017-08-02

[수요미식회] 막국수 특집 : 물막국수&비빔막국수 잠실새내역 남경막국수 VS 간장 비빔냉면&물메밀냉면 공덕동 무삼면옥 VS 메밀막국수&회 메밀밀국수 방배동 ‘양양메밀막국수’

오늘밤 방송되는 tvN '수요미식회'에서는 구수하면서도 쌉싸름한 메밀면과 개운하고 감칠맛 나는 육수의 기막힌 콜라보. 한여름 뜨겁게 달아오른 속을 시원하게 적셔줄 '막국수' 특집으로 꾸며진다. 오늘의 게스트로는 막국수와 사랑에 빠진 카리스마 리더 엑소 수호, 맵고..

2017-07-27

[수요미식회] 냉면 특집 : 입소문 난 평양냉면 여의도 ‘정인면옥’ VS 논현동 ‘진미 평양냉면’VS 함흥냉면&왕만두 장충동 ‘함흥에 겨울냉면’

오늘(26일)밤에 방송될 tvN ‘수요미식회’에서는 여름철 잃어버린 입맛을 찾아주는 별미 ‘냉면’특집으로 꾸며진다. 오늘의 게스트로 명불허전 허당 매력의 원조 가수 김종민, 먹기위해 운동을 한다는 가수 강민경, 품격있는 미식가 재즈 피아니스트 정원영이 출연한다...

2017-07-19

[수요미식회] 멕시코음식 특집: 로컬느낌의 현지식 타코집 삼성동 '비야게레로' VS 멕시코가정식 이태원 경리단길 '엘피노 323' VS 퓨전 멕시코음식 이태원 ‘바토스’

오늘(19일)밤 수요미식회에서는 혀끝을 강타하는 짜릿한 매우맛과 코끝을 자극하는 강렬한 향신료의 아찔한 조화… 멕시코음식 특집으로 꾸며진다. 오늘의 게스트로는 엑시코 음식 러버 가수 박준형, 타코 마니아 배우 정혜성, 비정상회담속 멕시코인 방송인 크리스티안..

2017-07-12

[수요미식회] 장어 특집 : 갯벌장어 강화도 ‘선창집’ VS 갯장어 샤부샤부 인천 ‘막줄래횟집' VS 숯불 붕장어구이&붕장어회 신사동 ‘왕자장어’

오늘(12일)밤 방송될 tvN 수요미식회에서는 초복을 맞아 담백하고 부드러운 식감과 입안에서 사르르 녹는 마성의 매력, 여름 대표 보양식 ‘장어’ 특집으로 꾸며진다. 먼저 오늘의 게스트로 일년내내 냉장고에 제철 해산물로 가득하다는 완도출신의 가수 거미, 알고보면..

2017-07-12

'초복엔 삼계탕' 맛집 어디? 중복·말복까지 책임질 ‘수요미식회’ 거기 그곳

12일 초복을 맞아 대표보양식인 삼계탕 맛집을 찾는 발길이 분주해지면서 티비속 맛집에 대한 관심도 증폭되고 있다. 땀이 많은 여름철 삼계탕이 국민보양식이 된 데는 원기 회복에 좋은 닭고기에 인삼과 마늘, 대추와 밤 등 몸에좋은 부재료가 듬뿍 들어가기 때문이다...

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