이번 프로그램은 남일우(보령 커피바리스타 학원장)강사가 맡아 커피의 기초지식, 수망 로스팅, 커피 도구 사용, 추출법 등을 지도한다. 홈카페 마스터 자격증은 총 6회로 180시간 이수 후 필기와 실기 시험에 합격해야 자격증을 취득할 수 있다.
홈카페 마스터 자격증반은 상반기와 하반기로 나눠 7~8월 중 하반기가 진행된다. 결혼이주여성들이 자격증 취득으로 끝나는 것이 아닌 꾸준한 연습을 통해 기술을 향상할 수 있도록 센터에 도구를 구비하여 자유롭게 연습할 수 있도록 할 예정이다.
김크리스티나에프 명예기자 (필리핀)
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