공주교육지원청, 학교·유치원 급식 특별점검 실시

식중독 예방 경각심 고취와 급식종사자와의 소통 및 격려

공주교육지원청(교육장 구기남)은 학교급식 위생·안전사고를 미리 예방하기 위해 과장급 이상 간부공무원 로 구성된 점검검반이 관내 학교 급식 위생·안전 특별점검을 28일까지 진행한다고 11일 밝혔다.<사진>

이번 간부공무원 학교급식 위생 특별점검은 식중독이 집중적으로 발생하는 시기에 맞춰 교육장을 비롯한 간부 공무원(교육과장, 행정과장)이 식재료 검수와 개인위생 관리, 그리고 조리과정 중 교차오염 방지 등이 잘 이루어지고 있는지 집중적으로 점검한다.

앞서 10일에는 구기남 교육장과 장택현 행정과장이 각각 공주여자중학교와 정안초등학교 급식실 현장을 방문하여 학교급식 위생·안전 관리 및 상태 점검과 급식종사자의 어려움을 듣는 소통의 시간을 갖고 급식관계자의 노고에 대한 감사와 격려를 위한 작은 꽃다발을 증정하며 고마운 마음을 전했다.

구기남 교육장은 "안전하고 맛있는 급식 제공을 위해 노력하는 학교 급식관계자 모두의 노고에 감사드리며 학교급식 위생·안전에 대한 관심을 고취하고 위생적이고 건강한 학교급식 제공을 위해 최선을 다해줄 것"을 부탁했다. 공주=박종구 기자 pjk0066@