중앙조리시설 '센트럴 키친', 아산시에 둥지 틀어

승인 2024-11-04 07:53

남정민 기자

푸드서비스와 식자재 유통 전문기업인 삼성웰스토리(주)가 1일 아산시 염치일반산업단지에 중앙조리시설인 '센트럴 키친' 전공식을 갖고 본격적인 운영에 들어갔다.(사진은 준공식 장면)

이번에 준공식을 가진 중앙조리시설은 약 850억 원을 투자해 3만5844㎡ 대지에 건축 연면적 2만355㎡ 규모이며 김밥, 샌드위치, 샐러드 등 테이크아웃 제품과 양념육, 장조림 등 간편조리식품을 생산해 위탁급식 사업장에 제공한다.

시 관계자는 "아산에 새로이 둥지를 튼 만큼 기업이 어려움 없이 더욱 성장할 수 있도록 차질없이 뒷받침하겠다" 고 말했다. 아산=남정민 기자 dbdb8226@

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