예산꿈빛학교, 대학 실습실에서 진로 찾기…청운대 연계 직업체험 운영

예산꿈빛학교 청운대학교에서'내 꿈을 펼치는 행복한 직업체험학교'실시(사진=꿈빛학교 제공)

예산꿈빛학교가 학생들의 진로 선택 폭을 넓히고 직업 이해도를 높이기 위해 대학과 손잡고 현장 중심의 직업체험 프로그램을 운영했다.

학교는 최근 청운대학교 호텔관광대학과 연계해 '내 꿈을 펼치는 행복한 직업체험학교'를 진행했다고 2일 밝혔다.

이번 프로그램은 학생들이 대학 교육환경을 직접 경험하며 다양한 직업 분야를 접하고 진로에 대한 관심을 키울 수 있도록 마련됐다.

체험에 참여한 학생들은 청운대학교 호텔관광대학 조리실습실에서 교수진의 지도를 받으며 조리 과정을 익히고 직접 음식을 만드는 실습에 참여했다.

단순한 견학에 그치지 않고 식재료 준비부터 조리까지 전 과정을 체험하면서 조리 분야의 직무를 자연스럽게 이해하는 시간을 가졌다.

실습을 마친 뒤에는 학생들이 직접 만든 음식을 대학 내 레스토랑에서 함께 나누며 식사를 했다.

자신이 완성한 요리를 친구들과 함께 맛보는 과정은 성취감을 높이는 것은 물론 협업의 의미를 배우는 교육적 경험으로 이어졌다.

최근 교육 현장에서는 학생들의 적성과 흥미를 조기에 발견할 수 있도록 실제 직무를 경험하는 진로교육의 중요성이 커지고 있다.

특히 대학과 연계한 체험 프로그램은 전문 실습시설과 교육 인력을 활용할 수 있어 학생들의 진로 설계에 실질적인 도움을 주는 방식으로 평가받고 있다.

참여 학생들은 "직접 요리를 만들어 먹어보니 재미도 있었고 보람도 느꼈다", "대학 실습실에서 체험해 보니 요리사라는 직업이 더욱 흥미롭게 다가왔다"고 소감을 전했다.

강용진 예산꿈빛학교 교장은 "학생들이 실제 직업 현장과 유사한 환경에서 다양한 경험을 하며 자신의 적성과 진로를 탐색하는 의미 있는 시간이었다"며 "앞으로도 지역 대학과 유관기관 등과 협력을 확대해 학생들이 미래를 준비할 수 있는 다양한 진로·직업체험 프로그램을 지속적으로 운영하겠다"고 말했다.예산=신언기 기자