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| 서일고등학교는 7일 교내 도서관 '책뜨락'에서 다문화학생들과 함께하는 한국 음식 만들기 체험 프로그램을 진행했다(사진=서일고 제공) |
서일고등학교(교장 이수종)는 7일 교내 도서관 '책뜨락'에서 다문화학생들과 함께하는 한국 음식 만들기 체험 프로그램을 진행했다고 밝혔다.
이번 프로그램은 다문화 배경을 가진 학생들이 한국의 전통 음식문화를 직접 경험하면서 우리 문화에 대한 이해를 넓히고, 서로 다른 문화적 배경을 존중하며 자연스럽게 어울릴 수 있도록 마련됐다.
이날 학생들은 명가네 힐링농장 대표의 안내에 따라 전통 떡인 바람떡의 의미와 유래를 알아본 뒤 반죽부터 모양 빚기까지 직접 참여했다. 각자의 손으로 떡을 만들고 완성된 음식을 함께 맛보며 한국 전통 음식에 담긴 문화와 정을 경험했다.
이어 '로컬 크리에이터와 함께하는 맛있는 생태전환' 활동을 통해 지역 먹거리와 자연환경이 어떻게 연결되는지 살펴보고, 지역에서 생산되는 먹거리의 가치와 지속가능한 식생활의 중요성도 배웠다.
특히 학생들은 음식 재료를 다루고 떡을 빚는 과정에서 서로의 작업을 도우며 자연스럽게 대화를 나눴다. 언어와 문화적 배경은 달라도 함께 음식을 만들고 나누는 경험을 통해 서로를 이해하고 협력하는 의미 있는 시간을 보냈다.
체험에 참여한 1학년 김강이 학생은 "바람떡을 직접 만들고 친구들과 함께 맛보는 시간이 무척 즐거웠다"며 "서로 다른 문화를 가지고 있어도 함께 웃고 즐길 수 있다는 것을 알게 된 소중한 시간이었다"고 말했다.
서일고등학교는 앞으로도 문화적 다양성을 존중하는 교육환경을 조성하고, 지역사회와 연계한 체험 중심 프로그램을 통해 학생들이 서로 이해하고 함께 성장할 수 있는 교육활동을 이어갈 계획이다.
서산=임붕순 기자
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