[인터뷰]“대전시 프랜차이즈 산업 지원 미흡”

한윤교 프랜차이즈협회 대전·충남·세종지회장

“지역 프랜차이즈 업계는 한 마디로 먹구름입니다.”

맥주 전문점 '가르텐비어' 대표인 한윤교(56) 한국프랜차이즈협회 대전·충남·세종 지회장의 말이다.

대전에서 출발한 ‘국수나무’나 ‘시루향기’ 등은 대전을 떠날 정도란다.

한윤교 지회장

한윤교 회장은 지역 프랜차이즈 기업의 부진 원인을 두 가지로 꼽았다.

우선, 지역기업은 마케팅 부분이 상대적으로 취약하다고 했다.

한윤교 회장은 “맛과 가격으로 승부하는 시대는 지났다”며 전략적 운영의 중요성을 거론했다. “가성비가 아닌 가심비(價心比) 마케팅이 필요한 때”라며 소비자의 마음을 사로잡아야 한다는 점을 강조했다.

지역 브랜드 육성에 대한 대전시 등의 정책과 지원이 미흡하다는 점도 언급했다.

한윤교 회장은 “재정 지원과 프랜차이즈 사관학교 등 창업 전문가 양성에 주력해야 한다”며 “프랜차이즈산업 시장이 갈수록 커지는 만큼, 대전시 등이 지역 기업 발굴에 더 신경 써줘야 한다”고 주장했다.

또 “중소벤처기업부와 소상공인진흥공단이 대전에 있음에도 서울에서 각종 창업 교육이 진행되는 것은 경제적 손실”이라며 “지역에 창업 교육 사업과 벤처기업을 유치해야 한다”고 말했다.

이와 함께 한윤교 회장은 대전 프랜차이즈 브랜드를 한 곳에 모은 프랜차이즈 타워(가칭) 조성도 강조했다.

한 회장은 “지난해 처음 필요성을 제안했더니, 당시 시의 반응은 냉랭했다”며 “지역경제 활성화와 원도심 재생을 위한 획기적인 대책이 필요한 시점”이라고 말했다.

마지막으로 예비 창업 희망자에게 조언도 했다.

한윤교 회장은 “창업은 빠르게 변하는 트렌드 속 흐름을 잡는 것이 키포인트”라며 “매주 열리는 창업박람회에 참여하고 직접 사업장에 뛰어들어 현실과 이론을 접목해야 한다”고 강조했다.

김시내 기자