JDTV
기획

[대전맛집 위꼴대전]제주 암퇘지 전문점 '인생고기'

승인 2019-06-05 14:07

금상진 기자

일손이 바빠 미처 한동안 소개해드리지 못했던 대전맛집영상 ‘위꼴대전’ 오랜만에 맛집 탐방 다녀왔습니다. 오늘 소개할 집은 대전시 서구 갈마동에 위치한 제주 암퇘지 전문점 인생고기입니다.

생산량이 적어 내륙에서는 좀처럼 먹어보기 힘들다는 제주암퇘지 대전에서도 제주산 돼지고기를 맛볼 수 있는 곳은 흔하지 않은데요 인생고기에서는 제주축협과 공판장 마크가 선명하게 새겨진 진짜 제주산 암퇘지를 고객들에게 서비스하고 있습니다. 가격도 일반 돼지고기와 큰 차이가 없어 손님들에게 인기가 좋다고 합니다.

토실토실 자연산 치즈를 연상케하는 두터운 비곗살과 살코기가 이집 고기 맛의 비밀이라고 하는데요~!! 자매품(?) 제주산 멜젓(멸치젓갈)소스와 함께 먹으면 그야 말로 ‘풍미작렬’입니다.

노릇노릇 고소한 맛의 풍미 먼저 영상으로 확인해보겠습니다.(배고픔 주의)

기자의 다른기사 보기

랭킹뉴스

헤드라인 뉴스

"30년 시민혈세 따져보자"…대전시민사회, 수소트램 재검토 촉구

대전시가 도시철도 2호선 트램 급전방식 변경을 고심 중인 가운데, 지역 시민사회가 현행 방식인 '수소트램'을 원점에서 재검토할 것을 촉구했다. 특히 현행 수소트램의 선정 과정과 장기 운영비, 2030년 개통 가능성까지 시에 전면적인 검증을 요구했다. 대전시민사회단체연대회의는 30일 대전시청 북문 앞에서 기자회견을 열고 "시민의 세금으로 30년을 감당할 사업이라면 그 결정의 근거도 시민 앞에 놓여야 한다"며 수소트램 선정과 차량계약 과정에 대한 투명한 정보 공개를 대전시에 요구했다. 이날 시민사회가 우선 문제로 꼽은 것은 민선 8기..

#급전방식별 생애주기비용 동일기준 산정·공개 요구

대전시청 선수들 아시안게임 금 4개 합작 금의환향… 오상욱은 2관왕

2026 아이치·나고야 아시안게임에서 금메달 4개를 합작한 대전시청 소속 선수들이 금의환향했다. 30일 대전시에 따르면 펜싱 오상욱·박상원·최세빈과 근대5종 이종현이 이번 대회에서 잇따라 메달을 획득했다. 오상욱은 남자 사브르 개인전과 단체전에서 모두 금메달을 따내며 대회 2관왕에 올랐다. 박상원도 남자 사브르 단체전에서 오상욱과 함께 정상에 올랐고, 최세빈은 여자 사브르 단체전 금메달을 목에 걸었다. 근대5종 이종현은 남자 단체전에서 금메달을 획득한 데 이어 개인전에서도 동메달을 추가했다. 대전시청 소속 선수들은 이번 대회에서 금..

#농협조합원 #초고령화

초고령화로 농협 조합원 10명 중 8명은 60세 이상… '기반 흔들'

초고령화에 따라 농업협동조합 조합원 10명 중 8명은 60대 이상으로 나타났다. 신규 가입 조합원 역시 40대 미만은 7%대에 불과해 농협의 기반이 흔들리고 있다. 국회 농림축산식품해양수산위원회 국민의힘 강승규 의원(충남 홍성·예산)이 농협중앙회의 조합원 현황을 분석해 30일 제공한 자료에 따르면, 2026년 8월 기준 농협 조합원은 모두 202만 8464명으로 집계됐다. 2021년 208만 7359명에서 2022년 207만 6055명, 2023년 206만 3765명, 2024년 204만 6229명, 2025년 202만 7481명으..