일손이 바빠 미처 한동안 소개해드리지 못했던 대전맛집영상 ‘위꼴대전’ 오랜만에 맛집 탐방 다녀왔습니다. 오늘 소개할 집은 대전시 서구 갈마동에 위치한 제주 암퇘지 전문점 인생고기입니다.
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생산량이 적어 내륙에서는 좀처럼 먹어보기 힘들다는 제주암퇘지 대전에서도 제주산 돼지고기를 맛볼 수 있는 곳은 흔하지 않은데요 인생고기에서는 제주축협과 공판장 마크가 선명하게 새겨진 진짜 제주산 암퇘지를 고객들에게 서비스하고 있습니다. 가격도 일반 돼지고기와 큰 차이가 없어 손님들에게 인기가 좋다고 합니다.
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토실토실 자연산 치즈를 연상케하는 두터운 비곗살과 살코기가 이집 고기 맛의 비밀이라고 하는데요~!! 자매품(?) 제주산 멜젓(멸치젓갈)소스와 함께 먹으면 그야 말로 ‘풍미작렬’입니다.
노릇노릇 고소한 맛의 풍미 먼저 영상으로 확인해보겠습니다.(배고픔 주의)
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행정수도 완성의 최대 관문을 앞둔 세종시. 22년 동안 반복해온 '수도 위헌 논란'을 끊어내고, 법적 명문화를 이끌어내기 위한 최적의 시기가 다가오고 있다. 첫걸음은 단연 행정수도특별법 제정으로 향한다. 특별법은 세종을 행정수도로 명문화하고, 대통령실과 국회 본원 이전, 수도권 잔류 행정기관의 추가 이전을 법제화하는 필수불가결한 과정이다. 6·3 지방선거 전 공청회를 마지막으로 멈춰선 특별법 제정 논의를 9월 정기국회에서 재점화, 연내 처리의 과업을 반드시 달성해야만 한다. 조상호 세종시장과 지역 정치권, 시민들이 필승 결의를 다지..
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금상진 기자
