JDTV
기획

[대전맛집 위꼴대전]제주 암퇘지 전문점 '인생고기'

승인 2019-06-05 14:07

금상진 기자

일손이 바빠 미처 한동안 소개해드리지 못했던 대전맛집영상 ‘위꼴대전’ 오랜만에 맛집 탐방 다녀왔습니다. 오늘 소개할 집은 대전시 서구 갈마동에 위치한 제주 암퇘지 전문점 인생고기입니다.

생산량이 적어 내륙에서는 좀처럼 먹어보기 힘들다는 제주암퇘지 대전에서도 제주산 돼지고기를 맛볼 수 있는 곳은 흔하지 않은데요 인생고기에서는 제주축협과 공판장 마크가 선명하게 새겨진 진짜 제주산 암퇘지를 고객들에게 서비스하고 있습니다. 가격도 일반 돼지고기와 큰 차이가 없어 손님들에게 인기가 좋다고 합니다.

토실토실 자연산 치즈를 연상케하는 두터운 비곗살과 살코기가 이집 고기 맛의 비밀이라고 하는데요~!! 자매품(?) 제주산 멜젓(멸치젓갈)소스와 함께 먹으면 그야 말로 ‘풍미작렬’입니다.

노릇노릇 고소한 맛의 풍미 먼저 영상으로 확인해보겠습니다.(배고픔 주의)

기자의 다른기사 보기

랭킹뉴스

헤드라인 뉴스

이 대통령 "지방정부 (중동) 위기 극복 뒷받침에 9조5천억 지원"

이재명 대통령은 2일 “지방정부도 (중동) 위기 극복의 주체로 나설 수 있도록 하겠다”며 추가경정예산 국회 처리에 협조를 구했다. 이 대통령은 이날 오후 국회의사당에서 2026년 추가경정예산안 시정연설을 통해 "지방교부세와 교부금 등 지방의 투자 재원 9조5000억원을 보강해 지방정부의 위기 극복 노력을 뒷받침하겠다"고 밝혔다. 이 대통령은 "중동 전쟁이 시작된 지 오늘로 34일째, 최악의 에너지 안보 위협으로 평가받는 이번 사태는 글로벌 경제에 충격을 주고, 언제 끝날지 알 수 없는 불확실성은 경제에 큰 악영향을 미치고 있다"며..

#대전 #문화일류도시 #도시경쟁력

대전 원도심, 문화로 다시 숨 쉬다…도시재생과 예술의 결합

대전 원도심은 오랜 시간 지역 문화예술의 뿌리 역할을 해왔지만, 도시 확장과 함께 문화 인프라가 신도심으로 이동하며 점차 활력을 잃어왔다. 공연장과 전시시설, 문화공간이 특정 지역에 집중되면서 시민들의 문화 향유 기회 역시 불균형이 심화됐다는 지적이 이어져 왔다. 이에 대전시가 원도심의 역사성과 문화 자산을 바탕으로 새로운 문화 생태계 구축에 나섰다. 도시재생과 예술을 결합한 '3대 특화 문화시설' 조성을 통해 원도심을 다시 문화 중심지로 복원하고, 일상 속 문화 접근성을 높이겠다는 전략이다. 이번 사업이 지역 간 문화 격차 해소와..

#트럼프연설 #자산시장 #파장

트럼프 발언에 천당·지옥 오간 자산시장…충청권 상장사 속수무책

2일 미국 도널드 트럼프 미국 대통령의 대국민 연설로 중동 전쟁 종전 선언 기대감이 꺾이면서, 주요 자산시장의 투자심리가 위축되고 있다. 코스피·코스닥 지수는 급락하면서 매도 사이드카가 발동됐고, 가상화폐 시장도 급락세를 보였다. 충청권 상장사의 주가 역시 전 거래일 회복세에서 하루 만에 하락 전환했다. 이날 한국거래소에 따르면 코스피는 전 거래일 대비 244.65(4.47%)포인트 하락한 5234.05, 코스닥은 전 거래일 대비 59.84(5.36%)포인트 하락한 1056.34를 기록했다. 서울 외환시장에서 미국 달러화 대비 원화..