전국
공주시

공주대,'먹거리상품 R&D 및 창업인큐베이팅'교육생 모집

승인 2019-12-09 22:30

박종구 기자

공주대학교(총장 원성수) 식품과학부 외식상품학전공는 국립대학육성사업 '지역상생 먹거리 개발 및 창업프로그램'의 일환으로 진행되는 '먹거리상품 R&D 및 창업 인큐베이팅' 교육생을 모집한다.

지역상생 먹거리 개발 및 창업프로그램은 대학 자원을 공유, 지역민과 상생일환으로 창업 기초, 벤치마킹 현장견학, 카페창업 프로그램, 외식창업 교육 등을 진행하는 프로그램이다.

이 프로그램은 창업에 관심이 있는 지역 주민 및 학부생이면 누구나 신청이 가능하며, 참여 희망자는 오는 27일까지 외식상품학전공 홈페이지에서 신청서를 내려 받아 작성한 후 이메일 접수를 하면 된다.

'먹거리상품 R&D 및 창업 인큐베이팅 프로그램'은 전공 교수진이 지역민과 학부생을 대상으로 '카페창업 프로그램'과 '외식창업 교육 및 먹거리 R&D 프로그램'으로 나누어 먹거리 상품개발 교육 및 컨설팅을 통해 실질적인 창업 교육을 진행하게 된다는 것,

한편, 공주대 식품과학부 외식상품학전공는 지난 10월부터 11월까지 창업프로그램의 기초를 쌓기 위해 총 15회에 거쳐 지역 주민과 재학생을 대상으로 '한식조리기능사 교육'을 진행, 학생과 지역민이 소통하는 시간을 갖는 등 산업현장에 필요한 전문 인력을 양성교육을 성황리에 마친바 있다. 공주=박종구 기자 pjk0066@

기자의 다른기사 보기

랭킹뉴스

헤드라인 뉴스

대전오월드 전체 사육시설 중지명령… 당분간 재개장 어려울듯

늑대 탈출 사건이 발생한 대전 오월드 동물 사육시설 전체에 대해 금강유역환경청이 안전관리 조치명령을 내리고 완료때까지 운영중지를 명령했다. 과거 퓨마가 탈출했을 때는 해당 개체가 머물던 사육시설만 1개월 폐쇄 명령했던 것에서 이번에는 오월드 사육시설 전체에 대해 개선조치 완료 때까지 운영중지를 명하고 해제 시점을 정하지 않았다. 23일 기후에너지환경부 금강유역환경청에 따르면, 한국늑대 복원종인 '늑구'의 탈출사건이 발생한 오월드에 대해 4월 20일 사육시설 안전관리 조치명령을 내렸다. '동물원 및 수족관의 관리에 관한 법률(이하 동..

#세종시 #행정수도특별법

"지선 전 통과 불발" 세종 행정수도특별법, 앞으로 향방은

6월 지방선거 전 통과가 사실상 불발된 세종 행정수도특별법(이하 행정수도법)의 향방에 이목이 집중되고 있다. 앞서 '조속한 처리'를 내세웠던 여·야 지도부의 약속이 큰 실망감으로 돌아온 만큼, 앞으로의 처리 절차에 지역사회 여론이 더욱 집중되고 있는 모양새다. 23일 국회에 따르면 전날 국토교통위원회 법안심사소위원회는 행정수도 완성을 골자로 발의된 특별법 5건(황운하·강준현·김종민·김태년·엄태영·복기왕 등 대표 발의, 발의순)의 첫 논의를 시작했지만 심사를 보류한 뒤 공청회를 열기로 했다. 위헌 소지와 국민적 공감대 등을 두고 보완..

공청회에 막힌 행정수도법... 정치권은 '네탓 공방'

#신생핫플 #도마1동

대전 '도마1동 행정복지센터', 신생 핫플레이 상권으로 '주목'

대전지역 곳곳에서 신생 상권이 새롭게 형성되고 있다. 평소 주목받지 못했던 지역에 아파트가 들어서면서 슈퍼마켓을 비롯해 채소·과일, 정육점 등이 잇따라 문을 열고 있어서다. 기존 상권과 달리 신규 창업 점포가 눈에 띄게 눈에 띄게 확장되자 창업을 고민하는 이들에게 또 하나의 블루오션으로 주목받는다. 22일 소상공인 365 빅데이터가 추려낸 대전 신생 핫플레이스는 대전 서구 도마동에 위치한 '도마1동 행정복지센터' 인근이다. 신생 핫플레이스란, 상권이 형성된 지 얼마 되지 않은 장소로 최근 들어 급부상하는 곳을 뜻한다. 8만 8800..