경제/과학
유통/쇼핑

[포토] 롯데마트 노은점 비건족 겨냥한 고기대신 시리즈 선보여

승인 2020-05-25 13:28
수정 2021-05-12 19:32

이해미 기자

사진제공=롯데쇼핑

롯데마트 노은점에서는 비건족을 겨냥한 식물성 대체육 상품인 '고기 대신' 시리즈를 선보이고 있다. 고기 대신 시리즈는 고기와 가장 가까운 식감을 낼 수 있도록 곤약과 해조류를 이용해 최적의 식감과 맛을 낸 것이 특징으로, '비건 양념 순살 후라이드', 비건 한입까스' 등 총 6종으로 구성되어 있다.

'비건'은 채식 종류 중 하나로 그나마 동물에게서 나온 혹은 동물 실험을 음식도 먹지 않고 채식만 하는 가장 엄격한 단계다. 채식을 하면서 유제품만 먹는 '락토', 달걀과 우유, 꿀 정도는 섭취하는 '락토오보', 채식과 어패류를 먹는 '페스코', 채식과 닭과 같은 조류 고기만 먹는 '폴로'로 나뉜다. 평소에는 채식을 하지만 상황에 따라 육식을 섭취하는 '플렉시테리안'도 있다.

한편, 롯데백화점은 롯데그룹 산하의 소매업체다. 1975년 8월 설립된 (주)롯데호텔 쇼핑센터사업부를 모체로 하며1979년 12월 개점했다. 롯데쇼핑(주)이 운영하고 있으며, 2018년 기준 영플라자·아울렛·해외점을 포함해 63개점이다.

이해미 기자 ham7239@

기자의 다른기사 보기

랭킹뉴스

헤드라인 뉴스

특진·포상 받은 수사, 무죄 나면?… 경찰개혁 ‘사후검증’ 과제

경찰 송치 이후 불기소나 무죄로 뒤집힌 사건까지 추적해 기존 수사 성과를 다시 평가하는 시스템 마련이 경찰개혁의 과제로 떠오르고 있다. 경찰이 사건 무작위 배당과 수사심사 강화, 우수 수사관에 대한 포상·승진 확대 등을 추진하는 만큼 잘한 수사뿐 아니라 결과가 뒤집힌 수사도 사후 검증할 필요가 있다는 지적이다. 특히 검거나 수사 실적으로 특별승진이나 포상을 받은 뒤 해당 사건이 불기소나 무죄로 끝난 경우 이를 어떻게 평가하고 인사에 반영할 것인지도 논의가 필요하다는 뜻이다. 27일 경찰청에 따르면 경찰은 전날 오후 '경찰 범죄 수사..

#화재 #담배꽁초

담배꽁초 하나에 유성 카센터 2억 화재… 항소심도 벌금 500만원

담배꽁초를 제대로 끄지 않은 채 버려 2억 원이 넘는 화재 피해를 낸 남성이 항소심에서도 벌금형을 선고받았다. 28일 법조계에 따르면 대전지법 제2-2형사부는 실화 혐의로 기소된 A 씨의 항소를 기각하고 벌금 500만 원을 선고한 원심을 유지했다. A 씨는 2025년 3월 23일 낮 12시 13분께 대전 유성구의 한 카센터 앞에서 담배를 피운 뒤 담배꽁초를 바닥에 버린 혐의로 재판에 넘겨졌다. A 씨가 현장을 떠난 뒤 약 4분 만에 카센터 건물 외벽에서 불이 났고, 외벽과 천장 등이 타면서 수리비 약 2억 1125만 원 상당의 피해..

#세종 #행정수도 #광역교통망

2030년 행정수도 거점의 광역교통망 촘촘히 구축

충청권이 행정수도 세종시를 중심으로 한 그물망 광역교통망으로 한층 가까워진다. 2029년 대통령 세종 집무실, 2033년 국회 세종의사당 시대를 앞두고 메가시티, 즉 광역연합의 시너지 효과도 커질 전망이다. 청주공항~KTX오송역~조치원역~대전역~세종터미널~유성터미널~KTX공주역까지 각 지역 교통 거점에다 국회 세종의사당을 잇는 별도 노선들도 속속 계획되고 있다. 행정중심복합도시건설청(이하 행복청, 청장 강주엽)은 28일 청주국제공항(한국공항공사 청주지사)에서 제34차 행복도시 광역계획권 교통협의회(이하 광역교통협의회)를 열고, 이..