전국
당진시

당진급식센터, 요리경연대회 본선 및 시상식 진행

삐아제어린이집 김민형 학부모가 대상 차지

승인 2020-08-14 08:29

박승군 기자

요리대회 사진

당진시어린이급식관리지원센터(센터장 김용문)는 지난 7일 송악건강생활지원센터에서 저염·저당급식 레시피공모 요리경연대회 'Na'를 내리면 건강하'당' 본선 및 시상식을 진행했다고 14일 밝혔다.

나트륨을 줄인 식사와 건강하고 올바른 당 섭취를 통해 관내 어린이들의 건강한 식생활에 도움을 주고자 개최된 이번 요리경연대회는 예선을 통과한 총 12팀이 본선에 진출해 요리 실력을 겨뤘다.

심사결과 대상은 조랭이떡파스타(저염)와 가지덮밥(저당)을 개발한 삐아제어린이집 김민형 학부모가 차지했고 맛은 물론 외관 및 조리편의성에서도 높은 점수를 받아 어린이 급식소에서 현장 적용이 가능하다는 평가를 받았다.

이 밖에도 최우수상 2팀 (다솜어린이집 김은선 조리사, 예인어린이집 목지선 조리사), 우수상 3팀 (해오름어린이집 박승연 학부모/조리사, 버그네어린이집 신종미 교사, 꿈동산어린이집 조성분 조리사), 인기상 6팀 (금천어린이집 구본용 조리사, 풀잎어린이집 김순옥 조리사, 파인빌어린이집 이숙진 조리사, 해나루어린이집 방난영, 김민송, 송은희 교사)이 수상의 기쁨을 누렸다.

이번에 수상한 레시피는 내년 센터 식단 및 개발레시피에 적용할 예정이며 개발레시피 책자를 개발해 관내 어린이 급식소에 배포할 계획이다. 당진=박승군 기자

기자의 다른기사 보기

랭킹뉴스

헤드라인 뉴스

[법의날 기획]'아픈 수용자 곁에 의사를' 시급한 의료처우

대전교도소가 새로운 부지를 이전하고 지금의 자리를 어떻게 개발할 것인가에 지역사회 관심이 집중되고 있다. 교도소 이전사업의 착수도 쉬운 일은 아니었지만, 3000명 가까이 수용하는 대전교도소가 새롭게 이전할 때 어떤 교정시설이 되어야 지금보다 더 안전한 사회가 될 것인가 논의는 이뤄지지 않고 있다. 4월 25일 법의날을 앞두고 대전교도소의 현재 수용상황을 점검하고 교정과 교화를 위한 대전교도소의 미래를 그려본다. <편집자 주> [글 싣는 순서] 1. 과밀수용에 고령화… 변화하는 수용환경 2. '아픈 수용자 곁에 의사를' 시급한 의료..

#지방선거 #대진표 완성

대전 지방선거 광역 및 기초단체장 대진표 완성 전운

6·3 지방선거를 40여 일 앞두고 대전 광역 및 기초 단체장 여야 대진표가 완성되면서 전운이 감돌고 있다. 현직 단체장들이 등판 예열을 마치고 본격 링에 오르는 가운데 곳곳에서 '리턴매치'가 성사되며 선거 열기가 빠르게 달아오르고 있다. 2018년 이후 8년 만에 대전에서 3선 구청장이 배출될는지도 촉각이다. 22일 지역 정치권에 따르면, 더불어민주당은 전날 동구청장 후보로 황인호 전 동구청장을, 서구청장 후보로 전문학 전 시의원을 확정했다. 이로써 대전시장과 5개 구청장을 포함한 지역 단체장 선거 구도가 모두 완성됐다. 대전시장..

#중동전쟁 #나파트 #물가

중동전쟁 여파 나프타 68% 급등… 생산자물가 7개월 연속 상승

중동전쟁 여파로 나프타 가격이 68% 급등하는 등 생산자물가가 7개월 연속 상승한 것으로 나타났다. 통상 생산자물가가 오르면 시차를 두고 소비자물가에 반영되는 만큼, 향후 물가 상방 압력이 확대될 것으로 전망된다. 22일 한국은행이 발표한 '2026년 3월 생산자물가지수(잠정)'에 따르면, 지난달 생산자물가지수는 125.24(2020=100)로 전월 대비 1.6% 상승했다. 생산자물가는 2025년 9월 이후 7개월 연속 오름세를 보이고 있다. 생산자물가지수가 이처럼 장기간 상승한 것은 환율과 유가가 급등했던 2022년 1~7월 이후..