전국
당진시

당진급식센터, 요리경연대회 본선 및 시상식 진행

삐아제어린이집 김민형 학부모가 대상 차지

승인 2020-08-14 08:29

박승군 기자

요리대회 사진

당진시어린이급식관리지원센터(센터장 김용문)는 지난 7일 송악건강생활지원센터에서 저염·저당급식 레시피공모 요리경연대회 'Na'를 내리면 건강하'당' 본선 및 시상식을 진행했다고 14일 밝혔다.

나트륨을 줄인 식사와 건강하고 올바른 당 섭취를 통해 관내 어린이들의 건강한 식생활에 도움을 주고자 개최된 이번 요리경연대회는 예선을 통과한 총 12팀이 본선에 진출해 요리 실력을 겨뤘다.

심사결과 대상은 조랭이떡파스타(저염)와 가지덮밥(저당)을 개발한 삐아제어린이집 김민형 학부모가 차지했고 맛은 물론 외관 및 조리편의성에서도 높은 점수를 받아 어린이 급식소에서 현장 적용이 가능하다는 평가를 받았다.

이 밖에도 최우수상 2팀 (다솜어린이집 김은선 조리사, 예인어린이집 목지선 조리사), 우수상 3팀 (해오름어린이집 박승연 학부모/조리사, 버그네어린이집 신종미 교사, 꿈동산어린이집 조성분 조리사), 인기상 6팀 (금천어린이집 구본용 조리사, 풀잎어린이집 김순옥 조리사, 파인빌어린이집 이숙진 조리사, 해나루어린이집 방난영, 김민송, 송은희 교사)이 수상의 기쁨을 누렸다.

이번에 수상한 레시피는 내년 센터 식단 및 개발레시피에 적용할 예정이며 개발레시피 책자를 개발해 관내 어린이 급식소에 배포할 계획이다. 당진=박승군 기자

기자의 다른기사 보기

랭킹뉴스

헤드라인 뉴스

금강벨트 시도지사 선거 범친명 vs 찐보수 대결 구도

6·3 지방선거 여야 최대격전지 금강벨트 광역단체장 선거 대진표가 완성단계에 있는 가운데 집권여당 범 친명(친이재명)계와 제1야당 강경 보수파 대결로 압축되고 있다. 이런 구도는 더불어민주당 국정안정 국민의힘 정권견제 이번 선거 프레임과도 일맥상통한다는 평가인데 충청 민심이 어느 쪽으로 기울지 주목된다. 정치권에 따르면 충청권 광역단체장 4개 선거 가운데 더불어민주당과 국민의힘 공천 작업이 마무리되지 않은 곳은 국힘 충북지사가 유일하다. 국힘 충북지사 후보는 1차 경선을 통과한 윤갑근 변호사와 현역 김영환 지사 간 맞대결로 결정된다..

#메가특구 #과학도시 대전 #기대감

정부 메가특구 구상에 과학도시 대전 기대감 커져

정부가 국정과제 중 하나인 '메가특구' 구상을 밝히면서 과학도시 대전의 기대감이 커지고 있다. 시·도 경계를 뛰어넘어 산업별로 특구를 재편해 재정과 금융, 세제, 인재 등 7개 분야에 대해 파격적인 패키지 지원을 한다는 방침이다. 대전시는 우주항공, 바이오헬스, 나노·반도체, 국방, 양자, 로봇·드론 등 6대 전략산업 분야에서 향후 큰 시너지를 낼 수 있다. 정부는 가칭 '메가특구특별법'을 국회와 협의를 통해 올해 안으로 제정하고, 법 제정 이후 메가특구 지정을 신속하게 추진할 예정이다. 15일 청와대에서 이재명 대통령 주재로 열린..

#돌아온 늑구 #동물원 시설 #운영 #문제

돌아온 늑구에 쏠린 관심… 기대와 우려 속 숙제는 가득

대전오월드에서 탈출했던 늑대 '늑구'가 9일 만에 생포되면서 무사 귀환에 대한 안도감과 함께, 이번 사태를 계기로 드러난 동물원 시설·운영 전반의 구조적 문제를 철저히 짚어야 한다는 목소리가 동시에 커지고 있다. 전국적 관심을 모은 늑구가 향후 오월드의 새로운 상징으로 떠오를 수 있다는 기대도 나오지만, 섣부른 재개장보다 사고 원인 규명과 재발 방지 대책이 먼저라는 지적 역시 적지 않다. 대전시와 수색 당국에 따르면 17일 늑구는 오전 0시 44분께 대전 중구 안영IC 인근에서 최종 포획됐다. 앞서 시민 제보를 토대로 인근 드론 수..