[2022 대학수시정보-우송정보대] 한국대표 명장을 키우는 명품대학

산업체 요구 인력양성 맞춤형 교육 실현
교육부 3주기 평가서 재정지원대학 선정
명장이 직접 교육… 실력 능률 향상 도모
K뷰티·K푸드 등 해외 교류 등 특성화 지원

2022 대학 수시모집 원서접수가 9월 10일부터 시작된다. 6번의 지원 기회를 어떻게 활용하느냐에 따라 희비가 엇갈릴 가능성이 크다. 수능 성적을 위주로 하는 정시와 달리 수시에서는 대학마다 선발하고자 하는 인재상에 따라 학생부, 논술, 면접 등 전형요소의 비중을 달리하고 있기 때문이다. 이에 본보는 대학 합격의 길라잡이가 될 수 있도록 2022학년 수시 모집 인원과 경쟁력 있는 전형 방법을 살펴본다. <편집자 주>

우송정보대학 우송관.

우송정보대학은 1954년 실용적 인재양성을 위해 우송학원 설립에서 시작됐으며, 우송정보대학은 1963년 개교해 올해 개교 58주년에 이르고 있다. '한국대표명장을 키우는 명품대학'이라는 비전 아래 미래선도 '창의명장', 한국을 넘어 '세계명장', 지역발전 '산업명장'의 인재상을 갖고 실용학문 확대 및 공학의 강화로 사회가 필요로 하는 직업교육 및 산학협력을 통한 맞춤형 교육을 선도적으로 실시하는 대학이다. 대학의 교육 부문에서도 항상 앞서 나아가는 대학으로 PBL교수법, Flip-Learning 교육 등 앞서나가는 교수법과 교육시스템을 도입하고 있으며 특히 블록식 수업과 100% 영어로 수업을 진행하는 글로벌 학과를 집중 운영 중이다.

특히 프랑스 국립제과제빵학교(INBP) 및 폴보퀴즈와의 교육프로그램 연계 및 국제자격증 취득을 지원하는 교육, 독일, 두바이, 중국 등의 해외현장실습, 호주 ICHM대학, 일본 쇼비대학과 복수학위 운영 등은 한국을 넘어 글로벌 세계명장을 키우겠다는 우송정보대학의 큰 꿈이 이루어지는 현장이라 할 수 있다.



▲명품대학 특성화



우송정보대학은 Sol International스쿨, 호텔외식조리계열, 뷰티디자인아트계열, Smart Factory School, 기계컴퓨터계열, 철도건축소방계열, 보건교육복지계열내에 특성화된 학부(과) 29개, 2075명의 입학생 규모를 갖고 있다.

우송정보대학의 '블록제수업', '주문식교육' 은 돋보이는 특성화 교육 시스템이다. 이론 중심교육에서 현장과 실습 중심의 밀접한 현장 중심 교육으로 운영이 되어 현장요구 맞춤 인력 양성의 대표 대학이라 말 할 수 있다. 산업체가 요구하는 인력을 양성하는 맞춤형 교육에도 힘쓰고 있다. 중소벤처기업부의 '산학맞춤인력양성'사업을 2013년부터 수행하고 있으며, 교육부의 사회맞춤형 학과중점형 사업 (LINC+)을 2017년부터 6개반 150여명의 맞춤교육을 시행하였으며, 2019년에는 2단계 평가에 '우수'등급으로 선정되면서 11개반 280명의 사회맞춤형 인력양성교육을 수행하고 있다. 대학 자체 내 주문식 교육도 활성화되어 매년 3개반 이상의 주문식 교육을 운영 중이며, 2019년 2학기 5개반을 운영 준비 중에 있다. 전문대학 기관평가인증 및 간호과 간호교육인증평가 '5년 인증'과 유아교육과 기관평가 인증 평가도 우수한 실적을 냈다. 2017년 중소기업기술혁신대전 기술인재 분야에서는 이러한 다양한 특화교육을 인정받아 교육부장관 표창을 수상하기도 하였다. 집중적이고 특화된 특성화 교육의 운영은 2015년 교육부 대학구조개혁 1주기 평가에서 "전국우수대학"선정으로 이어졌고, 2018년 대학기본역량 진단 2주기 평가에서는 "자율개선대학"으로 선정이 되었으며, 최근 '2021년 대학 기본역량 진단' 3주기 평가 결과 발표에서도 '일반재정지원대학'으로 선정되는 영예를 누리게 되었다. 또한, 2019년부터는 혁신지원사업 수행기관으로 선정되어 대학의 자율 혁신을 통한 미래인재 양성에 힘쓰고 있는 명품대학이다.



▲글로벌화

2014년 솔인터네셔널스쿨을 신설하여 외국인 교수의 100% 영어 수업을 통한 국제화 교육을 하고 있다. 글로벌명품조리과, 글로벌제과제빵과, 글로벌호텔외식과, 글로벌실용음악과 등 4개학과에서 글로벌 인재를 육성하고 있다. 또한 해외 취업을 위한 해외 인턴십 글로벌 프로그램 운영을 하여 우수한 실적을 내고 있다. 2017년에는 총 97명의 재학생을 인턴십, 교환학생, 단기연수를 통해 미국, 영국, 독일, 호주, 일본, 싱가폴 등으로 파견한 바 있으며, 2018년에는 전문대학 글로벌 현장학습 사업을 통해 5명의 재학생이 미국, 영국, 호주로 인턴십을 참여한 바 있다. 또한 한국산업인력관리공단에서 추진하는 K-Move 사업에 2017년부터 2년 연속 선정되어 1차년도 일본의 기계, 자동차, 설계 설비 분야, 2차년도 호주 조리분야로 해외 진출을 하고 있다.

글로벌 제과제빵.

▲명장으로부터 직접 배우는 K-마이스터 스쿨 출발

우송정보대학은 2022학년도부터 스타명장들로부터 직접 배울 수 있는 K-마이스터스쿨을 신설하여 학생모집에 나선다.

마이스터(Meister)는 독일에서 최고의 숙련기술자를 뜻하는 용어로 K-마이스터 스쿨은 미용, 펫케어, 제과제빵, 외식 등 각 분야에서 최고의 실력을 갖춘 스타강사를 초빙해 미래 한국대표 명장(K-Meister)을 양성하는 것을 목표로 한다.

각 과정은 전공 전임교수와 함께 대한민국명장, 국제기능올림픽 메달리스트, 기능한국인, 스타유튜버와 같은 숙련기술인들이 강사진이 돼 학생들이 관련업계 최고의 실력을 갖출 수 있도록 지도하게 된다.

우송정보대학은 이미 외식조리, 제과제빵, 뷰티디자인, 애완동물학부를 운영하면서, 차별화된 실무교육을 실시해왔다. K-마이스터스쿨은 기존의 교육에 '선택과 집중'을 더함으로써 새로운 고품격교육을 지향한다는 방침이다. 기존의 공급자 중심 교육에서 벗어나, 전공별로 학생들이 만나고 싶은 유튜브 스타강사를 설문조사를 통해 선발하고 이들을 초빙, 학생들의 수업흥미와 실력 향상을 제고하는 등 학생 중심의 교육을 실시하게 된다. K-마이스터스쿨 과정은 K-푸드, K-뷰티, 베이커리카페전공, 펫케어전공으로 이루어지며 각 전공당 정원 30명으로 총 120명을 선발할 예정이며, 수시 1차 모집 원서접수기간은 9월 10일부터 2021년 10월 4일까지다.

명품조리과.

▲특성화 인재양성 집중

우송정보대는 다양한 분야에서 인재를 양성하는 데 노력한다. 먼저 K-뷰티전공은 웨딩·공연·Fashion의 세계화를 이끄는 뷰티마이스터 양성을 목적으로 한다. 국내 최초 공연 가발 및 아트작품가발 만들기 수업이 포함된다. 특히, 본 과정은 영국 본머스앤풀 컬리지 대학과 연계, 재학생들이 영국의 교육과 동일한 수업을 받으며, 영국 국제자격증을 취득할 수 있다. 우송정보대학과 협력관계에 있는 영국, 중국, 호주 등 해외 대학에 편입도 가능하다.

또 K-푸드전공과정에서는 한식과 양식을 포함, K-푸드 글로벌 시장을 선도할 푸드마이스터 양성을 목표로 한다. 조리산업기사, 조리기능장,§조리기능사(한식, 양식, 중식, 일식) 등 1인 3자격증을 필수적으로 취득하게 한다. 졸업 후에는 요리유투버, 푸드크리에이터로 변신하거나, 우송정보대학과 산학협력관계인 대한민국 명장조리기업 및 유명 조리기업에 취업할 수도 있다. 5성급 호텔 및 전문식당, 프랜차이즈 외식업체, 단체 급식업체 등으로의 진출도 가능하다. 이밖에 4년제 대학에의 편입 및 유학, 해외 인턴십 등도 지원하고 있다

베이커리카페 전공에서는 우송전문대의 자랑거리인 특급호텔수준 실습실에서 스타강사들로부터 파티쉐 양성 교육을 받게 된다. 제과/제빵기능사는 필수이며, 카페마이스터, 베이킹마스터, 소믈리에, §바리스타, 케이크디자이너등의 자격증을 취득하며, 대한민국 명장협회의 인증서를 얻게 된다. 졸업후 카페창업 뿐 아니라, 성심당을 비롯한 전국5대 빵집 등 산학협력관계인 명장베이커리업체로의 취업이 보장된다.

펫케어전공은 애견미용 및 애견의 행동교정등을 접목한 복합기술전문가를 양성하는 것을 목표로 한다. 펫케어전용 훈련시설을 갖추고 있으며, 반려동물 행동교정 업계 스타강사의 팀티칭을 통해 최신 동향 및 실무능력을 배양한다.

동물보건사, 반려동물관리사, 반려동물행동삼담사, 애견핸들러, 애견미용사, 실험동물기술사 등 자격증을 받을 수 있으며, 졸업 후 동물원, 반려동물병원, 반려동물행정교정훈련소, 팻케어샵에 취업하거나, 공항마약탐지, 아쿠아리움, 특수훈련동물 관련 공무원으로 활동할 수 있다. 이 밖에 4년제 대학의 편입 및 유학, 인턴십도 지원하고 있다. 또한 각 과정을 이수한 학생에게는 대한민국명장협회로부터의 인증서가 주어진다.
조훈희 기자 chh7955@

호텔외식과 칵테일실습 현장.