아산시, 음식점 대상 위생 집중 점검

조리장 위생관리, 조리식품 수거 검사 의뢰 방침

승인 2025-09-15 08:22

남정민 기자

아산시가 가을 행락철 다중이용시설 주변 식품접객업소의 위생 안전 강화를 위해 15일부터 19일까지 관내 음식점을 대상으로 위생 집중 점검을 펼친다.

이번 점검은 최근 2년간 점검이 이루어지지 않은 업소를 우선 대상으로 하며, 소비기한 경과 제품 판매·사용·보관 여부, 조리장 위생관리, 방충시설 등 시설 기준 준수, 냉장·냉동시설 위생 관리, 음식물 재사용 여부 등을 중점 점검한다. 또한, 다중이용시설에서 조리·판매되는 샌드위치, 핫바, 약과, 탕후루, 햄버거 등 조리식품을 수거해 보건환경연구원에 검사 의뢰할 계획이다.

시 관계자는 "가을 나들이철을 맞아 관광객과 지역주민이 안심하고 식사를 즐길 수 있도록 위생 관리에 최선을 다하겠다"고 말했다.
아산=남정민 기자 dbdb8226@

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