'와구리맛집'은 구리시가 맛, 위생, 서비스 등 일정 기준을 충족한 음식점을 공식 인증하는 제도로, 시민과 방문객에게 신뢰할 수 있는 지역 대표 음식점을 소개하기 위해 운영되고 있다. 또 오랜 기간 한 자리를 지켜 온 '노포식당'도 함께 발굴할 계획이다.
모집대상은 구리시에서 영업 중인 일반음식점이며, 신청을 희망하는 업소는 우수음식점(와구리맛집, 노포식당) 지정 신청서와 관련 증빙서류를 제출하면 된다. 신청은 구리시 위생안전과로 방문하거나 우편 또는 전자우편으로 신청하면 된다.
선정은 1차 서류심사, 2차 현장 심사와 시민 선호도 조사 순으로 진행되며 전문가 평가단이 업소를 방문해 맛, 가격, 서비스 분야를 중심으로 시식 평가를 실시한다. 또 시민 참여 온라인 선호도 조사 결과도 평가에 반영된다.
평가 결과를 종합해 최종 점수 85점 이상 업소를 대상으로 심의위원회 심의를 거쳐 와구리맛집과 노포식당을 최종 선정하게 된다. 선정된 업소에는 와구리맛집 인증 지정과 함께 다양한 홍보 지원이 제공된다.
구리=김호영 기자 galimto21@
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