프리미엄 돼지갈비 브랜드 '화화돼지왕갈비', 창업 혜택 제공

고품질 돼지갈비 제공하며 고객 호평 이끌어 내.. 창업시장서도 주목

최근 무한리필 돼지갈비 관련 이슈가 대대적으로 보도되며 소비자들의 불안감이 커져가고 있는 가운데, '정직한 기업'을 슬로건으로 걸고 고품질의 돼지갈비를 제공하는 돼지갈비 전문점이 주목받고 있다. 

화화돼지왕갈비는 30년째 전통의 맥을 이어오고 있는 프리미엄 돼지갈비 전문 브랜드로, 경기, 충남, 경북, 경남, 부산지역 등에 40여 개 매장에서 성업 중이다. 오는 11월에는 부산 명륜점을 시작으로 12월 천안, 부산지역에 신규 매장 2곳을 추가 오픈할 정도로 안정적인 성장세를 이어가고 있다.

해당 브랜드는 저가의 고기를 사용하여 퍼주기식 무한리필을 제공하는 것이 아닌, 브랜드만의 핵심 양념으로 3단계 숙성을 거친 돼지왕갈비로 차별화된 품질과 맛을 동시에 충족하는데 주력하고 있다. 

이에 화화돼지왕갈비는 품질과 맛을 갖춘 갈비를 선보이기 위한 노력을 인정받으며, 2019년 고객감동 우수브랜드 프랜차이즈 부문에서 당당히 1위에 이름을 올리기도 했다. 

화화돼지왕갈비 가맹본사인 ㈜미소에프엔씨 관계자는 “현재의 성장에 안주하지 않고 ‘정직한 기업’이라는 슬로건을 강조하며 깨끗하고 믿음직한 브랜드로 성장하는 것이 목표"라며 "이를 위해 제품과 매장 서비스 품질 향상에 만전을 기울이고 있다”고 말했다.

한편 화화돼지왕갈비는 전국적인 성장세에 힘입어 올해 업종전환을 준비 중인 창업자만을 위한 특별한 혜택을 제공하고 있다. 매장 오픈 시 창업자들이 느낄 수 있는 부담을 최소화하고 변경된 업종에 안정적으로 적응할 수 있도록 인테리어비와 홍보비와 더불어 양질의 돼지갈비를 지원하는 특별 혜택을 제공하고 있다. /봉원종 기자