보령시, '테이스트 오브 충남' 지역 음식 부스 참가 업체 모집

보령축제관광재단, 충남 방문의 해 맞아 지역 음식 홍보 및 방문객 만족도 향상 목표

제28회 보령머드축제

보령시가 보령축제관광재단을 통해 충남 방문의 해 연계 사업인 '테이스트 오브 충남! 핫&쿨' 행사에 참여할 지역 음식 부스 운영 업체를 모집한다고 24일 밝혔다.

이번 모집은 보령 지역의 특색 있는 음식을 널리 알리고, 방문객에게 다양한 먹거리를 제공하여 만족도를 높이는 데 목적을 두고 있다.

모집 대상은 보령시 관내에 소재한 음식점으로, 프랜차이즈가 아니어야 하며 식품접객업 또는 즉석판매제조가공업으로 영업 신고된 업체여야 한다. 총 10개 업체 이내로 식사 및 간식류 판매 부스를 선정할 예정이며, 참가 비용은 무료다.

행사는 7월 25일부터 8월 10일까지 16일간 머드엑스포 광장 내 대형 텐트에서 진행된다. 운영 시간은 평일 오후 1시부터 6시까지, 주말은 오전 10시부터 오후 6시까지다. 재단은 참가 업체에 5m×3m 규모의 부스와 조리 시설, 가스, 전기, 냉장고, 급배수 시설 등을 제공한다.

참가 업체는 신청서에 기재한 3개 이하의 메뉴만 판매할 수 있다. 간편식류는 8000원 이하 메뉴 1개 이상을 포함하여 최대 1만 원 이하, 음료·디저트류는 4000원 이하 메뉴 1개 이상을 포함하여 최대 8000원 이하로 가격을 책정해야 한다.

신청은 30일까지 전자우편([e-mail])으로 접수하며, 참가 신청서, 메뉴 사진, 동의서, 이행 서약서, 사업자 등록증, 영업 신고증, 위생 교육 수료증, 보건증 등의 서류를 제출해야 한다. 선정 결과는 7월 7일 개별 통보될 예정이며, 선정 업체는 한시적 영업 신고증과 음식물 배상 책임 보험 증명서를 추가로 제출해야 한다.

재단 관계자는 "이번 행사를 통해 보령의 특색 있는 음식 문화를 널리 알리고, 방문객들에게 다양한 먹거리를 제공할 수 있을 것"이라며 "지역 음식점들의 많은 관심과 참여를 바란다"고 전했다. 자세한 문의는 보령축제관광재단 축제관광국(041-935-1533)으로 하면 된다.
보령=김재수 기자 kjs0328@