건국대 글로컬캠퍼스, 충북 푸드테크 기업 실증지원 고도화

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건국대 글로컬캠퍼스, 충북 푸드테크 기업 실증지원 고도화

퀵스캔·공동장비·사업화 연계 중심 2차년도 협력체계 재정비

  • 승인 2026-08-05 16:01
  • 홍주표 기자홍주표 기자

건국대학교 글로컬캠퍼스 RISE사업단은 충북 푸드테크 산업의 경쟁력을 높이기 위해 지산학연 협의체 간담회를 열고, 기업 실증 지원과 공동장비 활용을 골자로 한 2차년도 운영 고도화 전략을 발표했습니다.

이번 사업은 아이디어 실증을 돕는 '퀵스캔' 프로그램과 온라인 기반 장비 공유 체계를 통해 연구 성과의 사업화 연계를 강화하는 전주기적 지원 생태계 구축에 집중합니다.

대학 측은 지자체 및 유관 기관과의 긴밀한 협력을 바탕으로 혁신 성과를 전국으로 확산시켜, 충주를 포함한 충북 지역사회의 발전에 기여하는 푸드테크 거점 역할을 수행할 방침입니다.

충북 푸드테크 이노베이션센터 ‘지산학 협의체 간담회’ 개최
충북 푸드테크 이노베이션센터 '지산학 협의체 간담회' 참가자 단체사진.(사진=건국대 글로컬캠퍼스 제공)
건국대학교 글로컬캠퍼스가 기업 실증과 공동장비 활용을 잇는 협력체계를 고도화해 충북 푸드테크 산업 경쟁력 강화 기반을 넓힌다.

건국대 글로컬캠퍼스 지역혁신중심 대학지원체계(RISE)사업단은 5일 '충북 푸드테크 이노베이션 공동연구센터 지산학연 협의체' 2차년도 간담회를 열었다.

교수연구동 8층에서 열린 간담회에는 충주시 신성장산업과와 충북과학기술혁신원, 참여 기업, 건국대·세명대·우석대·유원대 관계자 등 30여 명이 참석했다.

간담회의 초점은 기업 아이디어 실증과 공동장비 활용, 연구 성과의 사업화 연계를 아우르는 2차년도 운영 고도화에 맞춰졌다.

사업단은 '지역 푸드테크 산업 경쟁력 강화를 위한 전주기 실증 지원 및 지산학 공동협력 거버넌스 구축'을 목표로 제시했다.

강태봉 RISE사업단 부단장 겸 푸드테크 이노베이션센터장은 "2차년도에는 지산학연 협력 생태계와 공동연구센터 운영을 고도화해 혁신 성과를 확산하겠다"고 전했다.

기업 지원체계로는 아이디어 실증을 돕는 '퀵스캔(Quick Scan)' 사업과 온라인 예약 기반 공동장비센터 활용 체계가 소개됐다. 센터 홈페이지를 상시 소통 창구로 운영해 참여 기관의 협력 수요와 지원 정보를 연결하는 방안도 공유됐다.

강 센터장은 대학과 기업 간 우수 협력 사례를 적극 나누고, 푸드테크 성과가 충북을 넘어 전국으로 확산될 수 있도록 참여 기관의 협력을 당부했다.

기업·대학·지자체 관계자들은 산학공동기술개발과제 추진 현황을 살피고 협력 활성화 방안을 논의했다. 특히 기업 현장의 기술 수요와 공동장비 활용, 연구 성과의 사업화 연계를 놓고 의견을 교환하며 기관 간 실질적인 협력 방안을 모색했다.

전흥석 RISE사업단장은 건국대가 RISE 사업을 바탕으로 지역사회와 소통하기 위해 다각적인 노력을 기울이고 있다고 강조했다.

그는 "푸드테크 사업이 대학의 시그니처 사업으로 자리 잡아 충주시 발전에 기여하고, 대학·기업·지자체 협력망이 상호 시너지를 내길 바란다"고 말했다.

충북 푸드테크 이노베이션센터는 이날 제시된 의견을 차년도 사업 운영에 반영할 계획이다. 이와 함께 정례 운영 기반의 실행형 거버넌스를 갖추고 기업 지원과 인프라 공동활용, 연구인재 양성을 잇는 협력체계를 강화한다.

사업단은 이를 통해 건국대 글로컬캠퍼스가 지역 기업·기관과 함께 성장하며 충주를 비롯한 충북 지역사회에 기여하는 거점 대학으로 자리매김할 것으로 기대했다. 충주=홍주표 기자

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