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[부여다문화]베트남 길거리 음식 '반 꾸온'

베트남 음식으로 잘 알려진 쌀국수, 반미 외에도 길거리 음식인 '반 꾸온'도 유명하다.<사진> '반 꾸온(Banh Cuon)'는 반죽을 말다라는 뜻으로 얇은 쌀가루 반죽에 다진 돼지고기나 목이버섯 등 여러가지 재료를 넣고 말아서 찐 베트남 음식이다. '반 꾸온'을 먹을 때 느억맘(베트남 간장)에 마늘과 고추, 식초 그리고 라임을 짜 넣어서 만든 소스에 찍어 먹고, '짜 루어..

김기태 기자

2019-12-07 15:58

[부여다문화]다문화가족 힐링캠프, '호응'

부여군은 다문화가정 자녀 및 가족 30여명을 대상으로 지난 달 16일 부여군 충화면에 위치한 부여군청소년수련원에서 '그림책과 함께하는 다문화가정 힐링캠프'를 개최해 호응을 얻었다. 이번 캠프는 지역 다문화 가족들이 바쁜 일상으로 가족과의 시간을 갖기 어려운 점을 감안해 주변의 아름다운 문화와 역사를 느끼고 짚라인과 번지점프 등의 익스트림 스포츠를 체험하는 기회를 제공하고자..

김기태 기자

2019-12-07 16:46

[부여다문화, 세계문화이야기]

한해의 마지막 날인 12월31일은 우리나라에서는 섣달그믐이라고 하는데 일본어로 오오미소카(大晦日)라고 한다. 한해가 끝나고 새해를 맞이하는 아쉬움과 설레임이 교차하는 날이다. 오오미소카의 풍습으로는 대청소, 도시코시소바, 제야의 종 등이 있다. 대청소(오오소-지)는 '일 년을 씻는다.' 라는 의미로 대규모로 실시하는 청소를 말한다. 집안 안팎 구석구석에 있는 먼지를 털어내며..

김기태 기자

2019-12-07 16:42

[부여다문화, 세계문화이야기]베트남 국기의 의미

금성홍기(金星紅旗)는 베트남의 국기이다. 혁명가인 응우엔 흐우 티엔이 1940년 프랑스 식민통치에 반기를 든 코친차이나봉기에서 처음 사용했다. 1955년 별의 디자인이 날카롭게 수정되면서 북베트남의 국기로 채택되었고, 1976년 7월2일에 통일을 이루고 공식적으로 베트남의 국기로 사용됐다. 베트남 국기의 디자인은 아주 간단하고 샘플하다. 국기의 중심은 한 개의 커다란 노란..

김기태 기자

2019-12-07 16:37

[부여다문화, 세계문화이야기]러시아의 새해 명절

크리스마스와 새해가 다가오고 있다. 이 명절은 거의 전 세계에서 축하되지만 국가마다 고유 특성이 있다. 러시아에서는 새해 축하를 어떻게 할까? 러시아의 정교회 크리스마스는 서방 국가에서 채택된 그레고리력(Gregorian calendar) 일정이 아니라 1917년 이전에 사용되어 현재 교회에서 사용되고 있는 율리우스력(Julian calendar)에 따라 14일 후..

김기태 기자

2019-12-07 16:35

[부여다문화, 세계문화이야기]박리에우의 '검은 공자' 쩐 찐 휘 [TRA..

'박리에우의 공자란 19세기 후반에서 20세기 초반에 베트남 남부지방의 언어로 박리에우 (Bac Lieu) 지방에 사는 부유한 가족의 아들을 가리키는 말이다. 그 시절 코친차이나 전역의 부유한 대지주들은 자녀를 사이공(현 호치민)으로 보내 프랑스 학교에 입학시켰으며 심지어 프랑스로 유학을 보내기도 했다. 이러한 경제적 풍요로움으로 자라난 자녀들은 자신의 부를 표현하기 위해..

김기태 기자

2019-12-07 16:12

[부여다문화, 세계문화이야기]중국의 다양한 소수민족

중국은 다민족국가로 한족과５5개의 소수민족으로 이루어져있다. 이들 소수민족은 전체 인구의 약８.５％를 차지한다．소수민족에는 장족，만주족，후이족，먀오족，위구르족，몽골족，조선족 등이 있다． 중국 정부에서는 소수민족 정책으로 강경책과 유화책을 병행한다. 소수민족은 한족과는 달리 두자녀 출산을 허용하고 대학입학시 우대점수가 주어진다．또한 범죄에 있어서도 상대적으로 관대하게..

김기태 기자

2019-12-07 16:32

부여군, 굿뜨래농업대학 미래농업 경영인력 52명 배출

부여군농업기술센터는 최근 농업기술센터 혁신농업교육관에서 부여농업을 이끌 신지식 농업인 양성의 산실 굿뜨래농업대학 졸업식을 개최했다. 올해 졸업식에는 친환경농업과 27명과 농업경영과 25명 등 모두 52명이 가족 및 내빈들의 축하를 받으며 졸업장을 수여받았다. 굿뜨래농업대학은 부여군의 최고품질 굿뜨래농업을 선도할 수 있는 미래 농업인재 양성을 목표로 삼아 지난 3월 21일 입..

김기태 기자

2019-12-07 15:52

부여군 홍보대사 배우 박시후, 굿뜨래장학금 등 기탁

부여군 홍보대사로 활동 중인 배우 박시후씨는 최근 지역 인재 발굴 및 육성을 위한 장학금 1000만원을 (재)부여군굿뜨래장학회에 기탁했다. 박시후씨의 부친 박용훈 씨가 이 날 기탁식에 참석해 부여군 학생들을 위한 장학금을 박정현 군수에게 전달했다. 박정현 군수는 "부여군 학생들이 어려움 없이 학업에 임할 수 있도록 꼭 필요한 곳에 장학금을 활용하겠다"라고 밝혔다. 한편 배우..

김기태 기자

2019-12-07 15:50

부여초, 이종설 교장 취임 후 밝아지고 있다.

이종설 교장 취임한 후 부여초 학교 안팍이 밝이지면서 생동감이 넘쳐나고 있다. 학생들도 격의 없는 대화를 위해 교장실의 문을 두드리고 있으며, 이 교장이 반기면서 면학 분위기는 개교 이래 최고라는 평가다. 부여초는 27학급에 교직원이 60여 명으로 관내에서 최고로 크고 롤 모델로 불린다. 최근 학생들이 과재를 위해 서스럼 없이 교장실을 찾았다. 과재 내용은 복도에서 뛰어 노..

김기태 기자

2019-12-07 15:10

부여 임천면만세장터봉사회, 사랑나눔 바자회 열어

부여 임천면 만세장터 봉사회(회장 이순옥)는 지난 4일 임천면 시장 주차장에서 사랑나눔 바자회 행사를 개최했다. 사랑의 손길이 더욱 필요한 주변의 이웃에게 따뜻한 마음을 나누고자 진행된 이날 바자회에서는 고구마, 된장, 고추장 등 지역 농특산물과 직접 만든 팥죽을 판매하였고 수익금은 불우이웃돕기에 사용될 예정이다. 이순옥 회장은 "추운 날씨에도 불구하고 따뜻한 마음으로 행사..

김기태 기자

2019-12-05 10:38

부여 우리음식연구회, 굿뜨래장학금 기탁

부여 우리음식연구회(회장 이영숙)는 지난 4일 임원진들과 부여군청을 방문해 지역인재 육성을 위한 굿뜨래장학금 200만원을 (재)부여군굿뜨래장학회에 기탁했다. 이날 기탁금은 우리음식연구회가 2019년 백제문화제 중 향토음식 체험장을 운영하면서 생긴 수익금으로 마련했다. 이영숙 우리음식연구회 회장은 "회원들의 노력으로 만든 장학금이 꼭 필요한 학생들을 위해 쓰이길 바란다"고 기..

김기태 기자

2019-12-05 10:36

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