중도일보 : 독자와 함께 만드는 신문

공주

2026-05-17

[공주다문화] 달콤 쫀득한 버터 떡

요즘에 국내에서 상하이 버터 떡이 인기가 많다. 버터 떡은 중국과 서양의 특징이 조화된 새로운 중국식 페이스트리이다. 2023년 장쑤성 난퉁의 한 제빵소에서 전통 프랑스 디저트인 카눌레를 개량하여 탄생했다. 찹쌀가루와 쌀가루를 주재료로 사용하고 버터, 우유 등의 재료를..

2026-05-17

[공주다문화] 다문화가정이 만든 반려견을 위한 특별한 공간

2026년 3월 말, 공주시 금강신관공원 인근에 반려견을 위한 유치원 겸 호텔 '애견가'가 새로 문을 열었다. 전문 트레이너들이 다양한 훈련과 프로그램을 운영해 반려견에게 지루하지 않은 일상을 제공하는 곳이다. 쾌적한 공간은 물론, 안전하게 뛰어놀 수 있는 야외 운동장..

2026-05-17

[공주다문화] 결혼이주여성 문화해설홍보단 ‘공주문화알리미’ 본격 활동 시작

공주시가족센터(센터장 박상옥)는 결혼이주여성으로 구성된 문화해설홍보단 '공주문화알리미' 사업을 올해에도 이어 본격 운영한다. 이 사업은 결혼이주여성을 단순한 참여자가 아닌 지역문화 홍보의 주체이자 콘텐츠 생산자로 성장시키는 것을 목표로 추진되는 문화해설 프로그램이다...

2026-05-17

[공주다문화] 같은 5월 5일, 한국과 일본은 어떻게 다를까?

한국과 일본은 모두 5월 5일을 '어린이날'로 기념한다. 하지만 그 의미와 시작은 서로 다르다. 일본의 어린이날은 원래 '端午の節句(탄고노 셋쿠,단오절)'이라는 전통 행사에서 시작되었다. 이 행사는 약 1,000년 전부터 이어져 온 것으로, 나쁜 기운을 막고 아이의 건..

2026-05-03

[공주다문화] 콩나물, 한국 서민 식탁의 감초

한국 가정에는 상비약처럼 구비해 두어야 하는 식재료가 있다. 두부와 달걀, 김 등이 그것이다. 값싸고 재배가 쉬운 콩나물도 빼놓을 수 없다. 드라마 속에 주부들이 콩나물을 다듬는 장면이 자주 보이거나, 악보의 음부(音符)에 빗대어지거나, 만원(滿員) 버스가 콩나물시루에..

2026-05-03

[공주다문화] 진달래 피는 계절에...

요즘은 산에 들에 개나리 진달래가 눈에 띈다. 진달래는 우리나라 토종 꽃으로 두견화, 참꽃으로도 불리는 대표적인 봄꽃이다. 아직은 푸른 이파리가 나기 전인 산에 퇴색된 낙엽에 덮인 산을 분홍빛으로 물들어, 가는 이들의 눈길을 잡아 마음을 동요시킨다. 우리나라 식물들에는..

2026-05-03

[공주다문화] 중국에 인기 있는 전통 음식 관탕바오

관탕바오는 중국에서 독특한 맛으로 인해서 예전부터 지금까지 계속 사랑을 받고 있다. 관탕바오는 우리랑 알고 있는 만두와 다르다. 관탕바오는 안에 뜨거운 국물이 들어 있는 것이 특징이다. 한입 베어 물면 고기와 함께 육즙이 흘러나와 독특한 식감이기 때문에 먹을 때 되게..

2026-05-03

[공주다문화] 성장을 돕는 따뜻한 배움터, 굴렁쇠 지역아동센터

공주시 지역에서 이주배경 학생들의 학습과 성장을 지원하기 위한 의미 있는 프로그램이 운영되고 있다. 굴렁쇠 지역아동센터와 공주시가족센터(센터장 박상옥)는 협력을 통해 2026년 3월 9일부터 기초학습지원 프로그램을 진행하고 있다. 이번 프로그램은 굴렁쇠 지역아동센터를..

2026-04-19

[공주다문화] 중국의 전통 간식 탕후루

탕후루는 중국의 많은 도시에서 흔히 볼 수 있는 길거리 간식이다. 탕후루는 새콤달콤한 맛과 바삭한 식감으로 중국에서 사랑을 많이 받는 전통 간식 중 하나이다. 탕후루는 중국 남송시대에 시작되었고, 나중에 베이징에서 유행했다. 탕후루를 만들 때는 보통 산자 열매를 대나무..

2026-04-19

[공주다문화] 일본 봄 한정 디저트 ‘사쿠라 안미츠’

일본에는 계절에 따라 먹는 음식이 달라지는 문화가 있다.그중에서도 봄이 되면 일본 전통 찻집이나 화과자 가게에서 자주 볼 수 있는 대표적인 디저트가 있다. 바로 '사쿠라 안미츠(桜あんみつ)'다. 안미츠는 일본의 전통 디저트로, 한천(寒天) 젤리 위에 팥앙금, 과일, 시..

2026-04-19

[공주다문화] 인절미와 함께하는 공주의 사백 년 인절미 축제

공주는 백제 시대의 수도로 많이 알려져 있고 통일신라 시대와 고려 시대~조선 시대를 거치면서 충청도 관찰사와 도청소재지가 있었던 곳이다. 그래서인지 먹거리 문화가 잘 발달하였고 그중에서 인절미는 공주의 떡으로 알려져 있다. 인절미의 유래를 보면 흥미로운 이야기가 전해진..

2026-04-19

[공주다문화] ‘어텐션 디톡스’, 정보 과잉 시대 청년들의 새로운 휴식법

최근 '어텐션 디톡스(Attention Detox)'라는 개념이 새로운 소비 트렌드로 주목받고 있다. 어텐션 디톡스는 SNS의 소란과 불특정 다수의 관심에서 잠시 벗어나 마음을 재정비하는 행동을 뜻하며, 2026년 주목할 만한 생활 트렌드 중 하나로 예상된다. 스마트폰..

2026-04-05

[공주다문화] 뤄시펀(우렁이 쌀국수)

뤄시펀은 광시좡족 자치구 류저우시의 특산 간식 중 하나로, 맵고, 시원하고, 상큼하고, 새콤하고, 뜨거운 맛이 특징이다. 국물은 우렁이, 갈랑갈, 팔각, 계피, 정향, 각종 고추를 끓여서 만들고, 죽순 절임, 두부 절임, 땅콩 등의 반찬과 함께 먹었다. 2021년에는..

2026-04-05

[공주다문화] 공주시가족센터, 이중언어교육지원사업 ‘다름을 강점으로, 언어를 자산으로’ 추진

공주시가족센터(센터장: 박상옥)가 다문화가정 자녀의 이중언어 역량 강화를 위한 2026년 이중언어교육지원사업 '다름을 강점으로, 언어를 자산으로'를 추진한다. 이번 사업은 다문화가정 자녀들이 이중언어 환경 속에서 모국어와 한국어를 함께 학습하며 언어적 강점을 키우고,..

2026-04-05

[공주다문화] <일월오봉도>, 500년 이어온 조선 왕조의 철학을 담은 그림

오늘날 한국은행에서 발행하여 시중에 유통되고 있는 원화 지폐는 4종류다. 천 원권과 만 원권은 2007년에 디자인이 개편되었고, 오천 원권은 1년 앞선 2006년에 현재의 신권으로 개편됐다. 고액권인 오만 원권은 2009년에 발행을 개시했다. 4개의 권종 중 만 원권은..

2026-03-22

[공주다문화] 축적된 시간의 무게를 담은 한 그릇의 자장면

<졸업식 노래> (1절) 빛나는 졸업장을 타신 언니께 꽃다발을 한아름 선사합니다. 물려받은 책으로 공부를 하며 우리는 언니 뒤를 따르렵니다. (2절) 잘 있거라 동무들아 정든 교실아 선생님 저희들은 물러갑니다. 부지런히 더 배우고 얼른 자라서 새 나라의 새 일꾼이..

2026-03-22

[공주다문화] 중국 안후이성의 별미, 마오두부(毛豆腐)

마오두부(毛豆腐)는 중국 안후이성에 있는 특색 스낵이다. 마오두부는 전통 방식으로 발효한 식품이다. 마오두부가 최근 독특한 맛으로 중국에서 주목받고 있다. 이 음식은 두부 표면에 하얀 균이 자라 마치 솜털이 덮인 듯한 독특한 외형을 가진 것이 특징이다. 마오두부는 일반..

2026-03-22

[공주다문화] 공주시가족센터 이중언어강사, 공주여성농업인센터 베트남어 수업 진행

공주시가족센터(센터장:박상옥) 소속 베트남어 이중언어 강사가 공주여성농업인센터에 출강해 지역 여성 농업인을 대상으로 한 베트남어 수업을 시작했다. 지난 2월 5일 공주시 사곡면에서 진행된 첫 수업에는 당초 예상 인원인 10명을 넘어 16명이 참여하며 높은 관심을 나타냈..

2026-03-08

[공주다문화] 공주시 흥미진진 썰매

추운 겨울철을 아이들과 재밌게 보낼 수 있는 공주시 겨울철 사계절 썰매장이 개장했다. 썰매장은 1월 3일부터 2월 28일까지 운영하고 있다. 운영 시간은 오전은 10시에서 12시까지 운영하고 오후는 1시에서 5시까지 방문할 수 있다. 또 입장권을 구매할 때 공주시민,..

2026-03-08

[공주다문화] 일본 여행 시 발생하는 관광세 이야기

최근 일본을 찾는 한국인 여행객이 크게 늘고 있다. 일본정부관광국(JNTO)의 통계에 따르면, 2024년과 2025년에 일본을 방문한 외국인 중 한국인은 가장 많은 비중을 차지했다. 가까운 거리, 짧은 비행시간, 음식과 문화에 대한 친숙함이 일본 여행 인기의 이유로 꼽..

2026-03-08

[공주다문화] 군밤 냄새 포올폴나는 겨울공주군밤축제~

학창시절에 선생님은 서산의 천수만과 포항의 영일만을 일직선으로 그어서 그 위쪽은 침엽수가 아래쪽은 활엽수가 잘 자라는 토질인데 딱 공주지역이 그 중간 점이지대라 활엽수도 칩엽수도 잘 자라는 지형이라고 했다. 차령산맥을 중심으로 예부터 공주는 밤이 유명하고 맛이 좋다고..

2026-03-08

[공주다문화] 동일본대지진 15년, 그날을 다시 떠올리며

2011년 3월 11일, 일본 도호쿠 지방을 중심으로 규모 9.0의 동일본대지진이 발생했다. 이는 1900년 이후 관측된 지진 가운데 세계에서 네 번째로 큰 규모였다. 그리고 2026년, 어느덧 15년의 시간이 흘렀다. 그날의 기억을 다시 되짚어본다. 당시 필자는 가나..

2026-02-22

[공주다문화] 일본의 코타츠를 알고 있나요?

일본에서는 겨울이 되면 많은 가정에서 꼭 준비하는 것이 있다. 바로 코타츠다. 코타츠는 책상 아래에 난방 장치가 달려 있고, 그 위에 이불을 덮어 발을 안에 넣어 몸을 따뜻하게 하는 일본만의 독특한 가구다.이 코타츠의 역사는 매우 오래되어, 14~16세기경(무로마치 시..

2026-02-22

[공주다문화] 위대한 유산, 한국 고유의 난방 장치 ‘온돌’

우리나라는 봄·여름·가을·겨울 네 개의 계절이 있다. 사계절이 뚜렷하여 장점이 많지만, 단점 역시 그에 못지않다. 특히 주머니 사정이 넉넉지 않은 이들에게 춥고 긴 겨울은 유독 달갑지 않은 계절임이 틀림없다. 한반도에 찬 바람이 불어대기 시작하면 의(衣)·식(食)·주(..

2026-02-22

[공주다문화] 백제의 빈전 정지산 유적지를 가보다

정지산 유적지가 있다는 것을 들어보기는 했어도 찾아간 것은 육십 평생 살면서 처음이었다. 언덕배기를 걸어서 한참을 올라가니 평소 운동하지 않았다는 증거로 숨이 턱까지 차오른다. 자료를 찾아보니 공주 정지산 유적(公州艇止山遺蹟)은 공주시 금성동에 있는 백제 시대 제사..

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