전국
아산시

아산시, 아산맑은쌀 경진대회 본선 진출자 40명 선출

승인 2024-09-07 14:33
수정 2024-11-13 10:52
신문게재 2024-09-09 12면

남정민 기자

아산시는 30일 '모나밸리 골드홀'에서 '2024년 아산맑은쌀 베이킹 경진대회'를 개최하며, 참가자 94명 중 2차 본선에 진출할 40명을 선정했다. 이번 대회는 아산맑은쌀 가루를 활용한 다양한 제과 조리법을 발굴하고 쌀 소비를 촉진하기 위한 목적으로 열린다.

아산시에 따르면, 2차 본선 현장심사는 30일에 진행되며, 전문 심사위원 10인과 소비자 패널 10인이 참가자들의 실물전시 경진을 통해 ▲맛 ▲시장성 ▲완성도 ▲독창성 ▲규격 등을 종합적으로 평가한다. 본선 심사를 통해 최종 21명을 선정하고, 수상자들에게는 수상작 홍보행사, 수상제품의 레시피북 제작 및 보급, 향후 강사활동 지원 등의 혜택이 주어진다.

시 관계자는 “이번 경진대회를 통해 아산맑은쌀 가루를 이용한 다양한 제과 조리법을 확대 보급해 쌀 소비 촉진의 계기를 마련하겠다”며 “쌀 베이킹 제조 기술 향상과 대중화로 지역 대표상품을 개발하는데 기여할 수 있도록 노력하겠다”고 말했다.

이번 대회는 아산맑은쌀의 우수성을 알리고, 쌀을 활용한 새로운 베이킹 트렌드를 제시함으로써 지역 경제 활성화에 기여할 것으로 기대된다. 대회 결과는 향후 아산맑은쌀의 브랜드 가치를 높이고, 쌀 소비를 촉진하는 데 중요한 역할을 할 것이다. 아산=남정민 기자 dbdb8226@

기자의 다른기사 보기

랭킹뉴스

헤드라인 뉴스

‘또 스톱!’ 공포의 엘리베이터…대전 연휴기간 갇힘사고 속출

#2월 14일 오후 9시 12분. 가족들이 하나둘 모여 연휴 분위기가 무르익던 시간, 대전 동구 낭월동 한 아파트 10층에서 운행 중이던 승강기가 갑자기 멈춰 섰다. 좁은 공간 안에는 입주민과 손님으로 방문한 외부인 포함 7명이 타고 있었다. 예상치 못한 정지에 내부는 순식간에 긴장감이 감돌았고, 이들은 23분 동안 구조를 기다리며 불안을 견뎌야 했다. 신고를 받고 출동한 소방대원들은 현장 도착 직후 신속하게 구조 작업을 벌여 7명 전원을 안전하게 구출했다. 다행히 구출된 이들에 건강에 큰 이상은 없었고, 사고 이후 출동한 승강기..

#의대 #추가모집

[대입+] 충청권 의대 추가모집 0… 최상위권 메디컬 집중

의대에 합격하면 대부분 최종 등록으로 이어진 것으로 나타났다. 2026학년도 정시에서 의대 추가모집 인원은 전국 4명에 그쳤고, 충청권 의대에서는 미선발이 발생하지 않았다. 19일 대교협이 2월 13일 공시한 '2026학년도 추가모집 현황'에 따르면, 전국 의대 추가모집은 3곳 4명으로 지난해 8곳 9명보다 55.6% 감소했다. 경북대 2명, 경상국립대 1명, 계명대 1명이다. 전국 의·치·한·약학계열 전체 추가모집은 13곳 18명으로 지난해 22명보다 18.2% 줄었다. 충청권에서는 올해 의대와 치대 추가모집은 없었으며, 한의대는..

#대전충남 #행정통합 #국회

대전충남 행정통합 與 "24일 처리" 野 "대여 투쟁"

대전·충남 행정통합 특별법을 두고 집권여당인 더불어민주당이 24일 국회 본회의 처리 입장을 밝힌 가운데 보수야당인 국민의힘은 대전시와 충남도 등을 중심으로 대여투쟁 고삐를 죄고 있다. 여야 모두 6·3 지방선거 최대승부처인 금강벨트 뇌관으로 부상한 이 사안과 관련 밀리면 끝장이라는 절박감 속 혈투를 벼르고 있다. 19일 민주당에 따르면 대전·충남을 비롯해 대구·경북, 광주·전남 등 3개 지역 행정 통합 특별법을 24일 국회 본회의에서 최우선으로 처리할 방침이다. 국민의힘이 필리버스터(무제한 토론)에 나서도 법안 처리를 강행한다는 입..