[현장에서 만난 사람]신신자 장충동 왕족발 대표

<깨달음& 깨달음>출판 기념회와 장충동 왕족발 창립 40주년 기념식 현장을 가다

“당당하되 교만하지 말고 겸손하되 비굴하지 말자는 가치관을 갖고 평생을 살아왔습니다.”

신신자 장충동 왕족발 회장이 14일 오후 4시 ICC 호텔에서 <깨달음& 깨달음 > 출판기념회와 장충동 왕족발 설립 40주년 기념식을 개최한 자리에서 이같이 말했다.

신신자 회장은 “당당하되 교만하지 말고 겸손하되 비굴하지 말자는 경구는 저희 회사 곳곳에 붙여 놓은 문구”라며 “제가 살면서 행동하고 싶은 지침서이고, 저의 후손들이 살아가면서 행동으로 지켰으면 하는 바람이기도 하다”고 말했다.

신 회장은 “당당함이 지나쳐 교만하게 되면 그것은 결코 당당함이 아니고, 겸손함이 지나쳐 비굴하게 되면 결코 겸손이 될 수 없다”며 “당당함과 교만을 혼동해서는 안될 뿐더러 겸손은 자칫 비굴함으로 비추어지기 쉬울 수가 있고, 인생을 살면서 얻는 깨달음은 가장 소중한 자산”이라고 말했다.

신 회장은 “절대 평범하지 않았던 삶을 살아왔던 저의 경험들이 후손들의 인생에 도움이 되길 바라는 마음으로 이 글을 남긴다”며 “사람은 숨을 쉬고 살아 있는 한 운동과 일은 필수라는 것을 깨달을 수 있었고, 삶의 굽이굽이 모든 것이 다 깨달음의 기회였고, 그것을 인지할 수 있었기에 참으로 감사하다”고 말했다.

신 회장은 또 “사는 동안은 배움을 끝내지 않아야 한다”며 “아무리 배워도 배움의 끝은 없는 법이기 때문”이라고 말했다. 신 회장은 이어 “배움을 통해 앎이 늘어난다는 것은 누구에게도 빼앗기지 않는 저만의 고유자산”이라며 “그 덕분에 대화도 풍부해질 수 있을 것이고, 모두에게 호감을 얻을 수 있을 것이고 이런 것이 다 깨달음”이라고 말했다. 신 회장은 “사회인으로 태어났기에 사회를 진화시켜야 하는 책임이 따른다”며 “평소 일상에서 일어나는 일 중 양보 운전, 질서를 지키는 것, 타인을 배려하는 마음들이 다 사회를 진화시키는 작은 나비의 날갯짓이 될 수 있기 때문”이라고 말했다.

신 회장은 “이런 깨달음을 얻을 수 있었기에 저의 오늘이 있었다고 여겨서 글을 쓴 것”이라며 “읽는 사람들을 위해 최대한 쉽게 쓰려고 노력했다”고 밝혔다.

한편 신신자 회장은 국내에서 가장 유명한 (주)장충동왕족발의 CEO로서 제24대 대전상공회의소 부회장을 역임했다. 2008년 제42회 납세자의 날 대전지방국세청장상을 수상했다. 신 회장은 부산시 동래구에 내려가 장충동왕족발 체인점을 열어 ‘고객 최우선주의’라는 기치를 걸어 특유의 섬세함과 배려로 전국 1등 매장으로 자리매김했다. 이후 어려운 처지에 놓인 본사를 2001년에 인수해 세간에 큰 화제가 됐다. 대전 은행동에서 처음 시작된 (주)장충동왕족발은 신 회장이 인수한 이후 꾸준한 도약으로 전국적인 프랜차이즈로 성장했다. 현재 전국에 물류 네트워크와 1809개의 전국 체인점을 보유한 동종업계 1위를 고수하고 있다. 특유의 담백한 제품력으로 믿고 찾는 브랜드 파워와 유명세를 떨치고 있고, 유사 상표까지 등장할 만큼 인기를 얻고 있다.

소설가 미우라 아야꼬 문학관에서 더불어 사는 사회의 가치, 깨달음을 얻어 (주)장충동왕족발은 체인점과 직원들이 행복한 기업, 사회와 상생하는 착한 기업으로도 명성이 높다. 이를 위해 매출 수익의 30% 이상을 직원들의 인센티브로 지원하며, 수익의 10%는 사회에 환원하고 있어 사회의 귀감이 되고 있다. 2002년도에는 존 로빈스의 <음식혁명> 이라는 책을 접하며 바른 먹거리에 대한 관심이 커져 전 세계의 건강한 바른 먹거리를 찾아서 국민에게 제공하기 위해 연구하고 있고 제품으로 출시하고 있다.

저서로는 <농촌을 살리는 융복합산업혁명>, <고객의 만족도를 높이는 음식점 안전·위생 관리 노하우>, <노인의 무병장수를 위한 건강한 영양과 식단>, <음식점 창업과 경영 전략>,<족발의 비밀과 메뉴> 등이 있다.


한성일 기자 hansung007@