전국
청양군

충남도립대, 국제요리대회 장관상 휩쓸어

호텔조리제빵학과, 2025 대한민국 챌린지컵 국제요리 경연대회서 참가 학생 실력 입증 등

승인 2025-05-14 10:47

최병환 기자

충남도립대 호텔조리제빵학과가 '2025 대한민국 챌린지컵 국제요리 경연대회'에서 장관상과 국회의원상을 받으며 뛰어난 실력을 입증했다.〈사진〉

14일 도립대에 따르면 9~10일 수원컨벤션센터에서 열린 이번 대회는 국내외 요리·제과제빵 관련 전공자들이 참가해 다양한 분야에서 기량을 겨루는 국내 대표급 국제요리대회다.

도립대 호텔조리제빵학과 재학생들은 다양한 전시·라이브 경연 부문에 출전해 뛰어난 성과를 거뒀다. 전시 경연 부문에서 한주희·이수빈·이유리 학생이 농림축산식품부 장관상을 받았다. 김난주·정서영·김재영 학생은 교육부 장관상, 이윤규·이호민·최영훈·신현재 학생은 고용노동부 장관상을 받았다.

서재석·이성헌·유재경·김수인 학생은 팀을 이뤄 조리 3코스 전시요리 부문에 참가해 고용노동부 장관상을 받았다. 바리스타 라이브경연에 참가한 한진규·노현승·권세영·성선아 학생은 국회의원상을 받았으며, 조리 라이브경연에 참가한 박도연·최유빈·장지헤 학생은 수원시의회 의장상을 받으며 전 부문에서 고른 활약을 보였다.

이번 성과는 도립대 혁신지원사업단의 체계적인 지원과 현장 밀착형 실습 중심 교육의 결과라는 평가다. 학생들은 늦은 시간까지 학교에 모여 실전과 같은 연습을 거듭하며 이번 대회를 철저히 준비했다.

김나희·서동연 지도교수는 "이번 수상을 계기로 호텔조리제빵학과가 조리·제과제빵 분야의 인재를 육성하는 중심 학과로 거듭날 수 있도록 학교 차원의 지속적인 지원을 기대한다"고 말했다.
청양=최병환 기자

기자의 다른기사 보기

랭킹뉴스

헤드라인 뉴스

문동주 시즌 아웃 가능성…한화 이글스, 구세주는?

프로야구 한화 이글스가 주축 선수들의 컨디션 저하와 연이은 부상으로 시즌 초반부터 크게 흔들리고 있다. 특히 최근에는 선발진의 핵심인 문동주마저 부상으로 수술이 예정되면서 시즌 아웃 가능성이 제기되는 상황이다. 리그 하위권 추락 위기 속에서 대체 자원 발굴에 성공해 반등의 계기를 마련할 수 있을지 관심이 쏠린다. 5일 한화에 따르면 문동주는 현재 오른쪽 어깨 관절와순 손상 등의 부상으로 인해 검진을 진행한 병원으로부터 수술이 필요하다는 소견을 받았다. 수술 여부는 최종 확정되지 않았지만, 수술이 진행될 경우 시즌 아웃이 불가피할 것..

#러닝 열풍 #복사꽃 마라톤 #어울림 마라톤

전남 보성 '녹차 마라톤' 흥행… 세종시에 투영한 모습은

'달려야 산다'는 신조어로 연결되는 러닝 열풍이 지역 경제 활성화의 새로운 기제로 주목받고 있다. 파크 골프와 함께 전국적인 인기몰이를 하며, 지역마다 흥행 가능한 마라톤 및 러닝 대회가 다양하게 열리고 있다. 포털사이트에서 신청 가능한 대회만 올해 117개로 파악되고, 전체적으로 300~400개에 달하는 것으로 추산된다. 세종시에선 4월의 조치원 복사꽃 마라톤대회(21회)와 10월 한글축제의 한글런(3회)이 가장 큰 규모 대회로 진행되고 있다. 이 밖에 어울림 마라톤 대회와 천변 러닝 대회 등 지역민 참가 중심의 대회도 열리고 있..

#대덕세무서 #세수규모 #지방선거

[지역민 염원, 대덕세무서 신설] 대전 세정 수요·공급 불균형… 불편은 지역민·기업 몫?

(가칭) 대덕세무서 신설을 둘러싼 요구가 경제계와 산업계, 시민단체 등 지역 각계로 확산되며 공론화되고 있다. 이에 중도일보는 지방선거를 앞두고 세정 수요와 공급의 불균형 등 지역의 현안을 짚어보고, 출마 후보들이 지역민의 목소리를 정책에 반영할 수 있도록 '6·3 지방선거 아젠다, 대덕세무서 신설' 시리즈를 3회에 걸쳐 보도한다. <편집자 주> [글 싣는 순서] ① 세정 수요·공급 불균형 ② 경제계, 시민단체도 한 목소리 ③ 현실화 위해선 정치권 역량 결집 필요 6·3 지방선거를 앞두고 대덕세무서 신설 목소리가 지역 전반으로 확산..