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| 아산시 청사 전경(아산시 제공) |
시는 올해 총 431억원 규모의 사업비를 편성해 △무상급식 식품비 지원 △친환경 급식 현물 차액 지원 △학교 식품비 보조 △지역 농·축산물 차액 지원 등을 다각도로 추진해 2학기에도 안정적인 급식 운영을 이어간다는 방침이다. 이에 따라, 시는 원활한 식재료 수급을 위해 유관 기관과 품목별 단가 협의를 진행하고 공조 체계를 재점검했다. 이와 함께 식자재 안전성 검사와 위생 상태 점검, 공급업체 현장 조사를 지속 실시해 안심하고 먹을 수 있는 급식 환경을 구축할 계획이다. 아울러 지역 내에서 생산된 우수 농·축·수산물의 공급 비중을 확대하는 한편, 학생들에게는 신선하고 안전한 먹거리를 제공하고, 지역 농가에는 안정적인 판로를 제공해 지역 경제 활성화와 상생을 동시에 도모한다는 구상이다.
아산=남정민 기자
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