이날 교육에서는 반짝반짝 빛나는 조리실(위생 교육), 건강 급식&웃음 급식, 함께 웃어요(건강 교육), 우행시 ‘우리 아이의 행복한 건강 식사 시간’(영양 교육)이라는 3개 주제로 관계자들의 급식관리 능력을 향상시키는 계기를 마련했다.
한편 대전 서구어린이급식관리지원센터는 서구 관내 어린이집 및 지역아동센터 등 어린이급식소 250개소의 급식 관리 및 지원을 하고 있다. 김민영 기자 minyeong@
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