충남교육연수원, 급식 관계자 대상 ‘찾아가는 직무연수’

방학을 활용한 다른 직속기관과 연계 권역별 맞춤 실시!

충청남도교육청교육연수원(원장 심상용)은 급식 관계자의 전문성과 역량 강화를 위해 7월 30일부터 8월 8일까지 3개 권역으로 방학을 활용한 '2025년 찾아가는 직무연수'를 처음으로 운영한다고 밝혔다.

이번 연수는 영양사, 조리사, 조리실무사 총 300명을 대상으로 교육 접근성을 높이기 위해 연수원이 직접 지역을 찾아가는 방식으로 기획됐으며, 아산, 논산, 서산 3개 권역 직속기관과 연계해 운영한다.

▲1기(7.30.~7.31.) 충청남도교육청과학교육원 ▲2기(8.4.~8.5.) 충청남도교육청남부평생교육원 ▲3기(8.7.~8.8.) 충청남도교육청서부평생교육원

기수별로 이틀간 총 14시간의 교육이 진행되며, 기수당 100명이 참여한다. 교육 내용은 관계를 빛내는 소통과 공감, 위생관리 및 식중독 예방, 근골격계질환 예방과 관리, 급식실 산업재해 예방, 학교급식 만족도 향상 레시피 등 급식 현장에서 필요한 실무 중심 내용으로 구성했다.



연수원은 이번 연수를 통해 급식의 질과 만족도를 높이고, 급식 관계자 간 협업과 소통을 강화해 조직문화 개선에도 긍정적인 변화를 이끌어낼 것으로 기대하고 있다.

심상용 원장은 "찾아가는 직무연수는 급식 관계자의 교육 접근성을 높이기 위한 새로운 시도"라며 "앞으로도 현장의 목소리에 귀 기울이고, 더욱 발전된 프로그램으로 현장에 필요한 맞춤형 연수를 지속해서 개발·운영하겠다"라고 밝혔다.
공주=고중선 기자