대전교육청, 전국 학교급식 품질 속성 수행도 평가 4위

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대전교육청, 전국 학교급식 품질 속성 수행도 평가 4위

  • 승인 2016-09-26 16:29
  • 신문게재 2016-09-26 20면
  • 정성직 기자정성직 기자
2015 학교급식 만족도 조사 결과, 교육부주관 연세대학교 위탁조사결과

대전교육청이 2015 학교급식 만족도 조사에서 전국 4위를 차지했다.

26일 시교육청에 따르면 17개 시ㆍ도 중 초등학교 2위, 중학교 8위, 고등학교 6위로 나타나 초등학교는 매우 우수하며, 대부분 2~3식을 제공하는 고등학교에서 수행도 평가 결과 만족도가 높은 것으로 나타났다.

이번 조사는 전국 17개 시ㆍ도교육청 초ㆍ중ㆍ고 각 4개교씩 총 204개교를 대상으로 실시했으며, 조사방법은 교육부에서 학교급식정책 수립 활용을 위해 연세대학교에 의뢰해 조사했다.

대전은 급식의 영양 등 13개 항목(음식의 맛, 적정온도, 제공량, 메뉴의 다양성 급식의 영양, 급식 위생 등) 모두 평균이상 점수를 받았으며, 식중독 관련 급식위생 및 급식 정보제고, 원활한 배식 등에서 매우 높은 수행도 보였다.

설동호 대전교육감은 “급식관계자 모두가 한결같은 부모의 마음으로 건강한 급식을 제공할 수 있도록 지속적으로 노력해 달라”며 “급식품질속성 수행도 평가 결과를 보다 세밀하게 분석해 전국 최상위의 양질의 급식을 제공할 수 있도록 하겠다”고 말했다. 정성직 기자 noa7908@

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