충남다문화뉴스 기자
일본 뉴스에 따르면, 이 마라탕집은 손님이 식당에 들어와 QR코드를 스캔해 주문하고, 식사 후 다시 스캔해 결제하는 시스템을 도입했다. 이 과정에서 직원과의 대화나 눈 맞춤이 전혀 필요 없다. 일본 언론은 이를 두고 "중국이 너무 선진적이다"라며 노동력 부족 문제를 해결할 새로운 방안으로 평가했다. QR코드의 승리가 아니라 생활방식의 승리라는 분석도 덧붙였다.
식당 사장은 "혼자서 일하느라 바쁘고 계속 다니는 것도 힘들어서 실험해본 것"이라며 "그냥 중국에서 성숙한 생활방식을 강제로 일본 사회에 적용한 것"이라고 설명했다. 이러한 변화는 일본 사회에 새로운 식문화의 가능성을 제시하며, 기술을 활용한 효율적인 운영 방식이 어떻게 전통적인 서비스 방식을 대체할 수 있는지를 보여준다.
이러한 시스템은 일본 사회에 새로운 식문화의 가능성을 제시하며, 기술을 활용한 효율적인 운영 방식이 전통적인 서비스 방식을 어떻게 대체할 수 있는지를 보여준다. 이는 일본뿐만 아니라 전 세계적으로도 노동력 부족 문제를 해결할 수 있는 혁신적인 방안으로 주목받을 가능성이 크다.
쑨샤오쉐 (중국)
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