한국, 'CODEX 총회 '가공과채류분과' 의장국 선출 쾌거,

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한국, 'CODEX 총회 '가공과채류분과' 의장국 선출 쾌거,

김치, 인삼제품, 고추장 세계 규격 주도 기회 확보
김치 주원료 'kimchi cabbage' 명칭 추가 등재
김 제품 세계 규격화 작업 승인, 수출 확대 기대
K-푸드 신뢰 제고 및 교역 활성화 위한 협력 강화

  • 승인 2025-11-17 11:28
  • 이희택 기자이희택 기자
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이번 codex 총회 현장 모습. 사진=농림부 제공.
한국 전통식품의 국제적 위상이 한층 높아질 전망이다.

농림축산식품부(장관 송미령)와 식품의약품안전처(처장 오유경), 해양수산부(장관 전재수), 한국식품연구원(원장 백현동)은 11월 10일부터 14일까지 이탈리아 로마에서 열린 제48차 국제식품규격위원회(Codex) 총회에서 우리나라가 가공과채류분과 의장국으로 선출됐다고 17일 밝혔다.

이로써 김치, 인삼제품, 고추장 등 전통식품의 세계 규격 운영을 주도할 수 있는 기회를 얻게 됐다.

이번 총회에서 우리나라는 김치의 주원료인 배추 명칭에 'kimchi cabbage'를 추가 등재하는 성과를 거뒀다. 이는 김치 종주국으로서의 위상을 공고히 하고, 김치의 브랜드화 및 수출 활성화에 기여할 것으로 기대된다.

또 기존 아시아 지역규격으로만 등재됐던 '김 제품'에 대해 세계 규격화를 위한 신규 작업 개시가 승인됐다. 이를 통해 김의 국제적 위상을 격상시키고, 연간 10억 달러 이상의 수출 확대를 목표로 나아갈 예정이다.

미국 대표단 수석대표 캔 로워리는 "대한민국은 이미 항생제내성특별위원회 등을 훌륭히 이끌며 코덱스 분과위원회를 주최한 풍부한 경험을 갖고 있다"며 "미국은 대한민국이 가공과채류분과를 이관받는데 필요한 지원을 아끼지 않을 것"이라고 축하했다.

정부는 이번 성과를 바탕으로 K-푸드가 전 세계에서 더욱 신뢰받고 활발하게 교역될 수 있도록 국내외 협력을 강화할 계획이다. 가공과채류분과 활성화와 김 세계규격 작업이 차질 없이 진행되어 국익을 극대화할 수 있도록 관계 부처가 긴밀히 협력키로 했다.

이번 성과는 한국 전통식품의 국제적 위상을 높이고, 수출 시장을 확대하는 데 중요한 발판이 될 것으로 기대된다.
세종=이희택 기자 press2006@

코펙스
총회 조직도.

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