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점점 심해지는 불볕더위에 다들 지치시죠 더운 여름 원기를 보충해줄 닭 요리는 조리과정에서 식중독이 발생할 수 있는데요
생닭을 씻다가 주변의 조리도구와 식품에 물이 튀어 교차오염이 되지 않게 손질해야 하는 등 생닭으로 조리할 때, 주의를 기울여야 하는 좋은 방법을 영상으로 확인해 보겠습니다.
영상: 식품의약품안전처
중도일보(www.joongdo.co.kr), 무단전재 및 수집, 재배포 금지
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점점 심해지는 불볕더위에 다들 지치시죠 더운 여름 원기를 보충해줄 닭 요리는 조리과정에서 식중독이 발생할 수 있는데요
생닭을 씻다가 주변의 조리도구와 식품에 물이 튀어 교차오염이 되지 않게 손질해야 하는 등 생닭으로 조리할 때, 주의를 기울여야 하는 좋은 방법을 영상으로 확인해 보겠습니다.
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대전지역에서 최근 1년 새 매매가격이 가장 많이 오른 곳은 서구 둔산동 한마루아파트로 나타났다. 16일 국토교통부 실거래가 자료를 분석한 결과 서구 둔산동 한마루아파트 전용면적 101.94㎡는 지난해 9월 9억 1000만 원에서 올해 9월 12억 원으로 2억 9000만 원 상승했다. 동일 단지·동일 전용면적이라도 층수 등에 따라 매매가 차이가 있을 수 있지만, 같은 면적의 실거래가는 1년 새 3억 원가량 차이를 보였다. 상승액 2위는 서구 탄방동 공작한양 84.90㎡로 지난해 9월 4억 4000만 원에서 올해 9월 6억 7000만..
지난해 화재 발생 이후 본원 이전 절차가 본격화된 국가정보자원관리원을 두고 충청권 지자체 간 치열한 쟁탈전이 벌어지고 있다. 2030년까지 기존 대전 본원이 폐쇄되는 상황에서 충남도와 세종시, 대전시가 저마다의 명분을 내세우며 유치전에 사활을 걸고 나섰다. 16일 충청권 각 자치단체와 행정안전부에 따르면 현재 대전 유성구 화암동에 위치한 국정자원 대전 본원은 2030년까지 전면 폐쇄된 뒤 새로운 장소로 이전·재설립될 예정이다. 적절한 이전 부지를 발굴하기 위한 정보화전략계획 용역은 내년 상반기 완료를 목표로 진행 중이며, 이에 맞춰..
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