공주시, 하반기 농산물 가공 창업교육 교육생 모집

가공 창업을 위한 인허가 절차 과정 등 실효성 있는 프로그램 마련

승인 2023-06-29 10:45

박종구 기자

공주시(시장 최원철)는 농산물 가공 사업 창업을 희망하는 관내 농업인을 대상으로 '2023년 농산물 가공 창업 교육(통합과정)' 수강생을 7월 3일부터 7월 7일까지 모집한다고 밝혔다.

식품 위생법 등의 이론과 잼, 유지류 실습 과정으로 운영될 이번 교육은 이전 과정과 달리 가공 창업을 위한 인허가 절차와 제품 가격 설정을 위한 원가 관리 과정을 추가해 실효성을 높였다.

교육은 8월 2일부터 9월 20일까지 매주 수요일마다 총 8회에 걸쳐 진행되며 교육과정의 80%를 이수해야만 수료할 수 있다.

농산물 가공 창업 교육 수료 시 농산물가공지원센터 내 장비를 이용해 제품을 생산하고 판매할 수 있다. 모집인원은 25명으로 오는 7월 7일까지 선착순으로 모집한다.

공주=박종구 기자 pjk0066@

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