[당진 다문화]합덕에서 만나는 스리랑카 푸드 코너

스리랑카의 한 마을에 들어온 듯한 기분 느껴져

스리랑카 푸드 코너 전경

이번에는 당진 합덕읍 내에 위치한 스리랑카 음식점 소개하려고 한다.

그 주인공은 스리랑카 음식점 푸드 코너로 이곳에서 맛보는 음식은 단순한 한 끼 식사가 아니라 스리랑카의 역사와 전통을 담고 있는 특별한 경험이 된다.

스리랑카는 다양한 향신료와 신선한 재료를 사용한 요리로 유명하며 그중에서도 '스리랑카 푸드 코너'라는 식당은 인기를 끌고 있다.

특히 이곳은 스리랑카 전통 요리를 현대적으로 재 해석해 누구나 쉽게 즐길 수 있도록 만들었으며 들어서는 순간 향긋한 향신료 냄새가 코를 자극하고 마음까지 설레기 시작한다.

식당 내부는 전통적인 스리랑카의 분위기를 물씬 풍기고 따뜻한 조명과 아기자기한 장식들이 어우러져 마치 스리랑카의 한 마을에 들어온 듯한 기분이 들며 벽에는 스리랑카의 전통 문양이 그려져 있어 시각적으로도 매력적인 공간을 제공한다.

이곳의 메뉴는 정말 다양한데 그 중에서도 추천하고 싶은 것은 '호리카 커리'이며 신선한 해산물과 채소를 아낌없이 사용해 만든 커리는, 한 입 베어 물면 입안 가득 퍼지는 향신료의 조화가 일품이다.

또한 코코넛 밀크와 함께 조리한 커리는 부드럽고 고소한 맛이 일품이라서 현지인들조차 '이 커리는 진짜 최고야!'라고 감탄할 정도다.

이밖에 '호리카'의 대표 메뉴인 '로띠'도 빼놓을 수 없다. 얇고 바삭한 로띠에 각종 채소와 고기를 넣어 먹는 이 요리는, 그 자체로도 훌륭하지만 다양한 소스를 곁들여 먹으면 더욱 맛이 있으며 매콤한 소스와 함께하면 그 조화가 이루 말할 수 없이 환상적이다.

당진 합덕읍에 있는 식당 '스리랑카 푸드코너'의 . 한끼 식사로 정말 배부르게 먹을 수 있으며 마치 순간 이동을 한 듯 스리랑카에 와있는 듯한 느낌의 인테리어와 전통적인 맛에 빠져 보기 바란다. 이하지 명예기자(베트남)