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[충청남도 영상소식] '충남한바퀴' 구수한 충남의 맛! 발효식품 명인 '이경자'

승인 2021-04-07 21:52
수정 2021-04-07 21:53

강현미 기자

우리 전통 음식에서 빼놓을 수 없는 음식! 하면 떠오르는게 바로 된장인데요.

충남 홍성군에 우리나라 토속 장맛을 되살리는 발효 식품 명인이 있다고 합니다.

오늘 충남한바퀴에서는 충남 공식 유튜버인 '태복'씨가 명인을 찾아가 보았는데요.

구수하고 건강한 맛의 현장을 영상으로 확인해보겠습니다.

충청남도 방송국 유튜브 화면캡쳐

영상: 충청남도 방송국

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