[신천식 이슈토론] 전문가들 "대전 빵축제, 도시이미지 브랜드화 부족·개최장소도 문제"

[신천식 이슈토론] 전문가들 "대전 빵축제, 도시이미지 브랜드화 부족·개최장소도 문제"

'2023 대전빵축제, 본질을 살펴 미래로 향한다' 주제로 열려
"빵 판매행사에 불과해... 축제 정체성·방향성 고민 필요" 지적
"이틀간 방문객 12만명 다녀가... 안전사고 없어 성공적" 평가도

  • 승인 2023-11-08 14:09
  • 수정 2024-02-05 10:26
  • 현옥란 기자현옥란 기자
DSC_7761
신천식의 이슈토론이 8일 오전 10시 중도일보 스튜디오에서 '2023 대전빵축제, 본질을 살펴 미래로 향한다'를 주제로 열렸다. 사진 왼쪽부터 이희성 단국대 천안캠퍼스 교수, 오세훈 대전관광공사 관광사업단장, 신천식 박사, 장동의 대한제과협회 대전광역시지회장, 장수현 대전상권발전위원회장. 사진=금상진 기자

'2023 대전 빵축제'가 10월 28일부터 이틀간 서대전공원에서 열렸다. 올해 3회째로 열린 이번 축제에는 지역의 70개 유명 빵집이 참가했으며, 행사 기간 12만 명의 방문객이 다녀가면서 대체로 성공적이었다고 대전관광공사는 자평했다. 반면 전문가들의 의견은 조금 달랐다. 대전이 '빵의 도시'라는 이미지 브랜드화가 부족했고 개최장소도 문제가 있었다고 꼬집었다.

8일 오전 10시 중도일보 스튜디오에서 열린 신천식의 이슈토론에서는 이희성 단국대 천안캠퍼스 교수, 오세훈 대전관광공사 관광사업단장, 장동의 대한제과협회 대전광역시지회장, 장수현 대전상권발전위원회장이 참여한 가운데 '2023 대전빵축제, 본질을 살펴 미래로 향한다'를 주제로 이야기를 나눴다. 

 

 


이 자리에서 이희성 단국대 교수는 "'축제'라는 것은 매출이라는 직접적 효과뿐 아니라 지역 이미지 제고와 마케팅, 쇼핑·숙박 등 지역경제 낙수효과까지 연계돼야 하는 데 이번 빵축제는 '빵 판매전'에 불과했다"고 비판하고 "행사의 정체성과 방향성을 명확하게 하고, 간접적 효과도 고려해 축제를 더욱 체계화시키는 작업이 필요하다"고 강조했다. 이어 "대전이 왜 빵의 도시이며 강점이 뭔지 어떤 콘텐츠로 만들어 갈 것인지가 앞으로의 빵축제의 발전을 위해 깊이 있게 고민할 부분이다"고 덧붙였다.

장수현 대전상권발전위원회장은 "1·2회는 민간 주도로 옛 충남도청에서 개최했는데 당시 코로나19 상황에도 불구하고 업체나 시민들의 호응이 컸다"며 "올해 초반 불협화음으로 인해 행사가 관 주도로 바뀌고 조직위 구성도 없이 진행되면서 협회나 업체와의 소통이 부족해 행사가 이전보다 후퇴한 면이 있어 아쉬움이 컸다"고 말했다. 그는 이어 "원도심 활성화를 위해 이번에는 서대전공원에서 열렸는데 주차문제, 주변 상권 활성화 미흡 등 장소 선정이 좋지 않았다"고 덧붙였다.

올해 축제 기획단계부터 참여한 장동의 대한제과협회 대전지회장은 "업체마다 준비했던 물량이 일찌감치 동나면서 방문객들의 불만이 있었다. 이는 현장 판매량을 사전에 예측하기 힘들고, 빵을 추가로 만드는 시간이 오래 걸리기 때문에 발생한 문제다"면서 "이번에 부족했던 점들이 다음 축제 때 반복되지 않도록 앞으로 더 잘 준비하겠다"고 말했다.

오세훈 사업단장은 "참가업체와 방문객 수가 해마다 크게 늘어 인지도 확장, 행사내용 면에서 당초 목표를 달성했다고 본다"며 "행사일이 이태원 참사 1주년이 되는 날이어서 안전에 더욱 신경을 써서 진행했고 다행히 사고 없이 잘 마무리됐다"고 말했다. 그는 이어 "전문가들의 조언대로 축제가 장기적으로는 민간 주도로 가는 게 바람직하다"며 "앞으로 협회나 업체 등과 잘 소통해 나가겠다"고 덧붙였다.
현옥란 기자 seven7@

 

중도일보(www.joongdo.co.kr), 무단전재 및 수집, 재배포 금지

기자의 다른기사 보기

랭킹뉴스

  1. 해수부 이어 산하기관도 세종 떠난다… 국힘→민주당 비판
  2. [비행과 범죄 경계 선 촉법] 처벌 강화만이 답?…재범 방지·사후관리 체계는 충분한가
  3. “국방도 AI 시대”… 건양대, KAIST와 225억 교육플랫폼 구축
  4. "대전교육 변화 선택해 달라"… 교육감 후보들 투표 참여 호소
  5. 한화그룹 충청지역 봉사단, 현충원 묘역 정화활동
  1. 심평원, 희귀질환 치료제 240→100일 단축 추진…"치료 부담을 낮추는 제도"
  2. 유보층 표심 어디로… 29~30일 교육감 사전투표
  3. 대전 초등 수학여행 등 4% 뚝… 교육부 “교사 책임 부담 덜겠다”
  4. 동물복지부터 실무교육까지… 건양사이버대, 지역 수의사회와 협약
  5. 대전지방기상청, 올해부터 재난성 호우 긴급재난문자 발송

헤드라인 뉴스


대전·세종·충남 부동산 시장 하락 꾸준… 충북은 상승

대전·세종·충남 부동산 시장 하락 꾸준… 충북은 상승

대전과 세종, 충남 부동산 시장이 하락세가 꾸준한 것으로 나타났다. 반면, 충북은 꾸준히 오름세를 이어갔다. 29일 한국부동산원이 발표한 5월 넷째 주(25일 기준) 주간 아파트 가격 동향에 따르면, 전국 아파트 매매가격은 0.06% 올랐다. 이는 전주(0.07%)보다 0.01%포인트 줄었다. 충청권을 보면, 대전 5월 넷째 주 매매가격은 0.03% 하락했다. 대전은 5월 첫째 주(-0.01%), 둘째 주(-0.03%), 셋째 주(-0.01%)에도 하락하면서 4주 연속 하락을 기록했다. 올해 누적 하락률은 0.17%를 기록했다. 세..

프랜차이즈 카페마다 말차라떼·밀크티 카페인 함량 최대 `4배`
프랜차이즈 카페마다 말차라떼·밀크티 카페인 함량 최대 '4배'

프랜차이즈 카페에서 판매 중인 말차라떼와 밀크티 카페인 함량이 업체별로 최대 4배 차이가 벌어지는 조사가 나왔다. 28일 한국소비자원에 따르면 국내 주요 프랜차이즈 카페 6개 브랜드의 말차·녹차라떼 6종과 밀크티 6종 등 총 12개 차음료를 대상으로 품질과 안전성, 가격 등을 비교한 결과 카페인 함량은 1잔 기준 45~172mg였다. 제품 간 최대 4배 가까이 차이가 났다. 우선 말차·녹차라떼 중에선 빽다방 말차라떼가 93mg으로 가장 높았다. 이어 스타벅스 제주 말차 라떼 81mg, 이디야 커피 말차라떼 70mg, 컴포즈커피 그린..

`경비실이 빈소가 됐다`, 서산 경비노동자 사망에 노동계 강력 규탄
'경비실이 빈소가 됐다', 서산 경비노동자 사망에 노동계 강력 규탄

서산지역 한 아파트에서 근무하던 70대 경비노동자가 경비실에서 숨진 채 발견된 가운데, 노동계와 시민사회단체가 "예고된 사회적 참사"라며 서산시와 고용노동부를 강하게 규탄하고 나섰다. 민주노총 세종충남본부 서산태안위원회와 노동시민사회단체는 28일 공동 기자회견문을 통해 "또 한 명의 고령 경비노동자가 차가운 경비실 바닥에서 생을 마감했다"며 "언제까지 경비실을 노동자의 빈소로 방치할 것이냐"고 비판했다. 이들은 26일 새벽 서산의 한 아파트 경비실에서 휴식 중이던 70대 경비노동자가 숨진 채 발견된 사건과 관련해, 열악한 노동환경과..

실시간 뉴스

지난 기획시리즈

  • 정치

  • 경제

  • 사회

  • 문화

  • 오피니언

  • 사람들

  • 기획연재

포토뉴스

  • 소중한 한표 행사하는 시민들 소중한 한표 행사하는 시민들

  • 사전투표하는 허태정 대전시장 후보 사전투표하는 허태정 대전시장 후보

  • 지방선거 후보자들과 함께 투표하는 박용갑 국회의원 지방선거 후보자들과 함께 투표하는 박용갑 국회의원

  • 사전투표소 설치 사전투표소 설치