[신천식 이슈토론] 전문가들 "대전 빵축제, 도시이미지 브랜드화 부족·개최장소도 문제"

[신천식 이슈토론] 전문가들 "대전 빵축제, 도시이미지 브랜드화 부족·개최장소도 문제"

'2023 대전빵축제, 본질을 살펴 미래로 향한다' 주제로 열려
"빵 판매행사에 불과해... 축제 정체성·방향성 고민 필요" 지적
"이틀간 방문객 12만명 다녀가... 안전사고 없어 성공적" 평가도

  • 승인 2023-11-08 14:09
  • 수정 2024-02-05 10:26
  • 현옥란 기자현옥란 기자
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신천식의 이슈토론이 8일 오전 10시 중도일보 스튜디오에서 '2023 대전빵축제, 본질을 살펴 미래로 향한다'를 주제로 열렸다. 사진 왼쪽부터 이희성 단국대 천안캠퍼스 교수, 오세훈 대전관광공사 관광사업단장, 신천식 박사, 장동의 대한제과협회 대전광역시지회장, 장수현 대전상권발전위원회장. 사진=금상진 기자

'2023 대전 빵축제'가 10월 28일부터 이틀간 서대전공원에서 열렸다. 올해 3회째로 열린 이번 축제에는 지역의 70개 유명 빵집이 참가했으며, 행사 기간 12만 명의 방문객이 다녀가면서 대체로 성공적이었다고 대전관광공사는 자평했다. 반면 전문가들의 의견은 조금 달랐다. 대전이 '빵의 도시'라는 이미지 브랜드화가 부족했고 개최장소도 문제가 있었다고 꼬집었다.

8일 오전 10시 중도일보 스튜디오에서 열린 신천식의 이슈토론에서는 이희성 단국대 천안캠퍼스 교수, 오세훈 대전관광공사 관광사업단장, 장동의 대한제과협회 대전광역시지회장, 장수현 대전상권발전위원회장이 참여한 가운데 '2023 대전빵축제, 본질을 살펴 미래로 향한다'를 주제로 이야기를 나눴다. 

 

 


이 자리에서 이희성 단국대 교수는 "'축제'라는 것은 매출이라는 직접적 효과뿐 아니라 지역 이미지 제고와 마케팅, 쇼핑·숙박 등 지역경제 낙수효과까지 연계돼야 하는 데 이번 빵축제는 '빵 판매전'에 불과했다"고 비판하고 "행사의 정체성과 방향성을 명확하게 하고, 간접적 효과도 고려해 축제를 더욱 체계화시키는 작업이 필요하다"고 강조했다. 이어 "대전이 왜 빵의 도시이며 강점이 뭔지 어떤 콘텐츠로 만들어 갈 것인지가 앞으로의 빵축제의 발전을 위해 깊이 있게 고민할 부분이다"고 덧붙였다.

장수현 대전상권발전위원회장은 "1·2회는 민간 주도로 옛 충남도청에서 개최했는데 당시 코로나19 상황에도 불구하고 업체나 시민들의 호응이 컸다"며 "올해 초반 불협화음으로 인해 행사가 관 주도로 바뀌고 조직위 구성도 없이 진행되면서 협회나 업체와의 소통이 부족해 행사가 이전보다 후퇴한 면이 있어 아쉬움이 컸다"고 말했다. 그는 이어 "원도심 활성화를 위해 이번에는 서대전공원에서 열렸는데 주차문제, 주변 상권 활성화 미흡 등 장소 선정이 좋지 않았다"고 덧붙였다.

올해 축제 기획단계부터 참여한 장동의 대한제과협회 대전지회장은 "업체마다 준비했던 물량이 일찌감치 동나면서 방문객들의 불만이 있었다. 이는 현장 판매량을 사전에 예측하기 힘들고, 빵을 추가로 만드는 시간이 오래 걸리기 때문에 발생한 문제다"면서 "이번에 부족했던 점들이 다음 축제 때 반복되지 않도록 앞으로 더 잘 준비하겠다"고 말했다.

오세훈 사업단장은 "참가업체와 방문객 수가 해마다 크게 늘어 인지도 확장, 행사내용 면에서 당초 목표를 달성했다고 본다"며 "행사일이 이태원 참사 1주년이 되는 날이어서 안전에 더욱 신경을 써서 진행했고 다행히 사고 없이 잘 마무리됐다"고 말했다. 그는 이어 "전문가들의 조언대로 축제가 장기적으로는 민간 주도로 가는 게 바람직하다"며 "앞으로 협회나 업체 등과 잘 소통해 나가겠다"고 덧붙였다.
현옥란 기자 seven7@

 

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