부산 미식 26곳 뭉쳤다…‘부산 고메 셀렉션’ 개막

BTS 부산 공연 맞춰 미식관광 프로모션 개최
미쉐린 선정 식당 포함 26개 레스토랑 참여
포트빌리지 부산 연계 팝업 행사도 운영

'2026 부산 고메 셀렉션' 홍보 이미지.(사진=부산관광공사 제공)

부산을 찾는 국내외 관광객들에게 지역 미식의 매력을 선보이는 특별 프로모션이 한 달간 펼쳐진다.

부산시와 부산관광공사는 6월 4일부터 30일까지 부산 대표 레스토랑 협업 프로젝트인 '2026 부산 고메 셀렉션(BUSAN GOURMET SELECTION)'을 운영한다고 밝혔다.

이번 행사는 부산의 다양한 식음업장이 협업해 기존 대표 메뉴를 새롭게 해석하거나 행사 기간에만 선보이는 특별 메뉴를 출시하는 미식관광 프로그램이다.

특히 BTS 월드투어 부산 공연을 계기로 부산을 방문하는 국내외 관광객들에게 차별화된 먹거리 경험을 제공하고, 글로벌 미식도시로서의 경쟁력을 알리는 데 초점을 맞췄다.

◆ 미쉐린 선정 식당 등 26개 업장 참여

올해 행사에는 미쉐린 가이드 부산 선정 식당을 비롯해 지역 개성 있는 식당들이 참여한다.

총 13개 팀, 26개 레스토랑이 협업에 나서며 각 팀은 서로 다른 업장의 강점을 결합한 한정 메뉴를 선보일 예정이다.

참여 팀은 잎테-토피너리, 라멘유메-와인바금나리, 차애전할매칼국수-복계옥, 쉐프곤-아임타이, 아메리칸빌리지-아사도, 아르프-소반비건식당, 소공간-차오란, 란아한-한뚝배기, 미락슈퍼-디토, 굿모닝홍콩-정짓간, 야키토리해공-소수인, 비네토-바오하우스, 레썽스-대니씨 등이다.

방문객들은 각 업장에서 이번 행사 기간에만 제공되는 특별 메뉴를 만나볼 수 있다.

◆ 포트빌리지 부산서 릴레이 팝업 운영

행사 기간에는 부산항 제1부두에서 열리는 복합 미식축제 '포트빌리지 부산'과 연계한 현장 행사도 진행된다.

공사는 축제장 내 '파도마당'에서 주차별 릴레이 팝업 부스를 운영하며 관광객과의 접점을 넓힐 계획이다.

팝업에는 고메 셀렉션 참여 업장 가운데 일부 팀이 순차적으로 참여해 매장에서 판매하는 메뉴와는 다른 형태의 협업 메뉴를 선보인다. 이를 통해 축제 방문객들이 부산 미식 콘텐츠를 보다 다양하게 경험할 수 있도록 할 예정이다.

이정실 부산관광공사 사장은 "이번 행사는 부산에 대한 관심이 집중되는 시기에 지역 미식문화의 경쟁력을 알릴 수 있는 기회"라며 "지역 외식업계와 관광산업이 함께 성장하는 대표 콘텐츠로 발전시켜 나가겠다"고 밝혔다.

부산=김성욱 기자