[유튜브 화제]제철 딸기로 딸기우유 만들기

승인 2017-04-11 11:09

금상진 기자

봄의 제철 과일 하면 단연 딸기를 빼놓을 수 없다. 봄을 맞아 유튜브에도 딸기를 이용한 레시피가 속속 등장하고 있다.

오늘 소개할 영상은 조회수 15만회를 기록한 요리 전문 유튜체널 꿀키의 '진짜 딸기로 만든 딸기우유'다. 깔끔하고 산뜻한 요리 콘텐츠로 인기를 끌고 있는 유튜브 꿀키가 공개한 딸기우유 만드는 법은 다음과 같다.

1.우선 딸기의 꼭지를 떼고 3주먹 정도의 분량과 약간의 물을 넣고 갈아준다.

2.갈은 딸기는 설탕을 넣어 냄비에 넣고 5분정도 약불로 가열해준다.

3.가열 과정에서 생긴 거품을 걷어내고 약불에서 5분간 더 가열한다.

4.딸기를 다져준다(이번에는 믹서기가 아닌 칼로 곱게 다진다)

5.다져준 딸기를 병에 넣고 우유와 시럽을 취향에 맞게 섞어준다.

전국 유일 '식물의회' 대덕구의회 의장 선출 또 무산

석 달째 '감투 싸움'으로 개점휴업 상태인 대전 대덕구의회가 21일 임시회를 열고 다시 의장 선출에 나섰으나 여야 간 이견을 좁히지 못하면서 또다시 무산됐다. 전국 227개 기초의회 가운데 아직까지 원 구성을 마무리하지 못한 곳은 대덕구의회가 유일하다. 민생 현안은 뒷전인 채 의장 자리를 둘러싼 여야 대치가 장기화하면서 주민들이 의회에 근조화환을 보내는 등 지역사회의 반발도 거세지고 있다. 21일 중도일보 취재결과, 대덕구의회는 이날 오전 제295회 임시회를 열고 전반기 의장 선출을 위한 표결을 진행했으나 단독 후보로 등록한 서미경..

#저축성 예금 #예금 금리

저축성예금 50조원 목전 둔 대전... 은행권 예금 금리 경쟁에 더 오를까

주요 시중은행이 앞다퉈 정기예금 금리를 올리며 금융소비자 모시기에 나서면서 50조 원을 목전에 둔 대전 예금은행 저축성예금 수신 잔액도 크게 오를 전망이다. 최근 시장금리가 오르면서 은행들이 수신 경쟁을 본격화하고 있는데, 정기예금 금리를 3% 중반까지 올리고 있다. 21일 금융권에 따르면 KB국민은행은 이날부터 대표적인 정기예금 상품 금리를 0.1%포인트 올렸다. 지난 14일 같은 상품 금리를 최고 0.6%포인트 올린 이후 일주일 만에 추가 인상이다. 이에 따라 1년 이상 2년 미만 만기 예금 금리는 연 3.4%에서 3.5%로 올..

#인공지능 #반도체 산업 #전력 확보

충청권 AI활용 발전비전 전력공급 원활한 확보 시급… 화력발전 의존 장래에 불리

충청권 지자체가 인공지능(AI)을 활용한 방산·바이오·반도체 산업을 미래 성장동력으로 육성하려 AI 데이터센터에 투자하고 있지만, 필요한 전력 확보가 주요 현안으로 떠오를 전망이다. 충청권은 석탄화력발전 의존도가 높은 데다 송전망과 무탄소 전원 여력이 충분하지 않아 향후 데이터센터가 본격 가동되면 전력 공급에 병목이 발생할 수 있다는 분석이다. 21일 한국전력 대전충남본부와 에너지경제연구원에 따르면 대전·세종·충남·충북이 AI를 활용한 성장전략에 집중하면서 AI 데이터센터 투자가 확대되고 있으나 전력공급이 중요한 현안으로 떠오르고..