여름 식중독 사고, 집단급식소에서 14.4％ 발생

충남교육청, 수련활동 식중독 예방 당부… 급식 장소 위생 등 철저 점검 지시


여름철 식중독 사고 중 14.4％는 수련시설 등 집단급식소에서 발생하는 것으로 나타났다.

정부 3.0 빅데이터 6월호에서는 여름철 식중독 주의 정보 알림 코너를 통해 이 같은 내용이 소개됐다.

이에 충남도교육청은 수학여행과 수련활동 등 현장체험 학습에서의 식중독 예방을 강조하고 나섰다. 특히 올해는 이른 기온 상승과 큰 일교차 등으로 식중독 발생 우려가 더욱 높아졌다는 설명이다.

도교육청은 수학여행과 수련활동이 빈번한 6∼9월에 관련 업체와 계약 체결 시 급식 장소 위생 안전 점검을 현장체험학습운영 매뉴얼에 따라 철저히 확인하도록 일선 학교에 지시했다.

또 수련활동 기간 음식에 대한 관리와 학부모가 제공하는 외부 음식 반입을 자제하고, 교직원과 학생을 대상으로 식중독 사고발생 시 대응 방법과 예방교육을 철저히 실시하도록 지도할 예정이다.

나아가 도교육청은 지자체와의 공조를 통해 체험활동 과정에서의 안전을 강화한다는 방침이다.

내포=유희성 기자 jdyhs@