[백종원의 3대천왕]제주도 특집:돔베라면&돔베김밥(슬슬슬로우) VS 토종닭 샤브샤브(성미가든) VS 구좌당근케이크(구좌상회) VS 김치복국(대도식당) VS 객주리조림(두루두루)
승인 2017-03-25 18:00
김은주 기자
▲ 사진=백종원의 3대 천왕 피디노트 캡쳐
25일 SBS ‘백종원의 3대천왕’ 78회는 제주도 맛집이 소개된다. 숨겨진 맛집 찾기로 ‘제주도 먹방’ 역사를 다시 쓰겠다는 백선생의 야심찬 맛기행이 펼쳐진다.
첫 번째 찾아간 집은 라면과 김밥? 제주도까지 와서 먹는 라면이라면 “달라도 너~무~ 달라야 할 듯”하다. 그 주인공이 제주도에서 핫 한 돔베라면&돔베김밥에 젓가락질이 쉴 세 없다. 김밥도 한 입 앙~ 라면도 한 젓가락! “어라~ 생각보다 매운맛”에 정신이 번쩍 든다. 그래도 맛은 엄지 척!
두 번째 제주도식 토종닭 샤브샤브다. 야들야들한 닭가슴살을 퐁당 담가 살짝 익힌 것을 한입에 쏙~ 이걸로 끝나는 것이라면 “당연히 슬프쥬 잉~~~!” 다음에는 닭백숙과 고소한 녹두죽으로 깔끔하게 마무리하면 끝!
세 번째 제주도의 구좌당근으로 만든 디저트에 다시 입 맛 도는 백 선생.. 당근과 견과류 듬뿍듬뿍 넣은 케이크와 티까지. 이걸로 정말 마무리인가? 특별한 조림과 국물이 끝내주는 복국까지, 제주도 맛 집 덤도 있다./
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