[백종원의 3대 천왕]‘강원도의 맛편’ 평창 ‘송어회’(송어의집) VS 정선 ‘모둠전과 콧등치기’(회동집) VS 횡성 ‘더덕돼지주물럭’(박현자네더덕) VS 속초 ‘홍게찜’(365붉은대게공판장)

▲ 사진=백종원의 3대천왕 예고 캡쳐

28일 오후 11시 20분에 방송되는 SBS ‘백종원의 3대천왕’ 83회에서는 봄 여행주간 특집으로 ‘강원도의 맛’이 펼쳐진다.

첫 번째 맛집은 평창의 ‘송어회’가 뜬다. 영롱한 회와 야채가 푸짐한 ‘송어회 무침’과 밥을 넣은 ‘송어회 덮밥’ 그리고 ‘송어회 매운탕’으로 깔끔한 마무리에 집나간 입맛이 돌아온다는 이야기가.

두 번째 찾은 곳은 아리랑의 고장 정선이다. 정선에 가면 꼭 먹어야 한다는 것이 있는데, 바로 ‘모둠전’과 ‘콧등치기’이다. 푸짐한 모둠전에 선택장애 주의! 또 다른 주인공 ‘콧등치기’는 면이 콧등을 ‘찰싹’ 쳐야 맛이라고. 고소한 면발을 호로록~ 콧등치기 대 성공!

세 번째 맛은 횡성 땅 속의 숨겨진 보물 ‘더덕’이다. 매콤한 더덕무침부터 고소한 더덕밥, 풍미 가득한 더덕쌈장이 군침 돌게 한다. 그중 백미는 ‘더덕돼지주물럭’이 황홀한 맛을 전한다.

마지막으로 찾은 곳은 속초의 명물 ‘홍게찜’ 등장이다. 게살다리 탁 뜯어서 쪽~쪽~ 여기에 게딱지밥X게장라면이 환상의 콜라보 메뉴로 마무리 된다.

어딘가로 떠나고 싶은 계절, 이번 주에는 강원도로 오시래요~~~

김은주 기자


**백종원의3대천왕 83회 강원도의 맛편은 어디?

-평창 송어회:송어의 집(강원 평창군 평창읍 아랫상리길 19-4)
-정선 모듬전과 콧등치기:회동집(강원 정선군 정선읍 비봉로 58)
-횡성 더덕돼지주물럭:박현자네더덕(강원 횡성군 횡성읍 횡성로 59)
-속초 홍게찜:속초365붉은대게공판장(강원 속초시 중앙동 506)


*백종원의 3대천왕 [카드뉴스]로 만나보세요!!!

'백종원의 3대천왕' 떡볶이VS순대 맛집 거기 어디?

백종원의 3대천왕 '족발VS 닭발' 맛집 거기 어디?

1주년특집… 다시찾은 대표맛집 9곳 어디?

'백종원의 3대천왕' 영화·드라마 속 맛집 어디?

백종원의 3대천왕 분식 특집, 거기 어디?

(1탄) 백종원의 3대천왕에 소개된 대전 맛집 어디?

기자의 다른기사 보기

랭킹뉴스

1. 정부·민주당, 행정수도특별법·행복도시특별법 최우선 처리 약속
2. 대전 구도동 수소생산시설 최적지 제시…개발제한구역 규제 '걸림돌'
3. 세종 행정수도 '11월' 중대 기로… 법안 심사에 예산 확보전까지
4. 충청권 광역철도 1단계 총사업비 5716억원 확정… 사업 추진 속도 내나
5. 오석진 교육감 국제중·고 설립 내년 기반마련…원도심 교육격차 해소할까

1. 천문연, ‘우주 팽창 논쟁’ 암흑물질로 새로운 접근 나선다
2. 대전 서구, 갈마문화공원에 1.6㎞ 무장애 둘레길 조성
3. 대청호보전운동본부 25주년 기념... 앞으로 25년 논의
4. 올가을 들어 가장 추운 날씨
5. 천안·아산지역상생발전위원회, 아산탕정2집단에너지사업 조속 추진 촉구

헤드라인 뉴스

---

머크, 대전 추가투자 가능성 시사… 지역경제 동반성장은 과제로

머크(Merck)가 대전 생산센터 준공을 계기로 추가 투자 가능성을 내비치면서 대전 바이오산업의 확장 여부에 관심이 쏠리고 있다. 특히 KAIST와 공동 연구개발 프로젝트를 다수 진행하고 있는 가운데 향후 연구시설 확충 가능성까지 거론되면서 대전이 머크의 아시아·태평양 생산거점을 넘어 연구개발 중심지로 성장할 수 있을지 주목된다. 29일 열린 머크 대전 생산센터 준공식에서 머크 독일 본사와 독일 정부 관계자들은 대전시의 적극적인 지원으로 대규모 생산시설 건립이 예상보다 빠르게 진행됐다는 점을 높이 평가했다. 외국인투자지역 입주에 따..

• #온통대전 #캐시백 #국비확보

국비확보에 '온통대전' 캐시백 더 준다… 최대 18%, 11월 15일까지 한시적 적용

대전시가 정부의 추가 국비 지원을 확보하면서 지역화폐 온통대전의 캐시백 혜택이 한시적으로 최대 18%까지 확대된다. 29일 대전시에 따르면 행정안전부로부터 추가 교부받은 국비 7억 9500만 원과 기존 확보한 국비를 활용해 이날부터 11월 15일까지 온통대전 캐시백 비율을 일반 시민 15%, 복지대상자 최대 18%로 상향한다. 이번 조치는 전국적인 소비 활성화 행사인 '2026 코리아 그랜드 페스티벌'과 연계해 추진하는 것으로 고물가와 소비 부진으로 위축된 지역 소비를 촉진하고 소상공인의 매출 회복을 지원하기 위해 마련됐다. 이에..

• #기획-충남·대전 통합 방향을 묻다-③

[기획-③] 두 번의 주민투표에도 끝나지 않은 오사카의 선택

수도권 일극 체제와 지방소멸 위기에 대응할 해법으로 추진된 충남·대전 행정통합이 첫 출범 목표를 이루지 못한 채 다시 출발선에 섰다. 하나의 경제·생활권을 구축하고 지역 경쟁력을 높이겠다는 구상이었지만, 주민 동의와 재정·권한 이양 등 해결해야 할 과제도 분명해졌다. 행정구역을 하나로 묶는 것만으로 통합의 성공이 보장되는 것은 아니다. 앞서 행정통합을 경험한 일본과 대만 역시 행정 효율화와 재정 기반 강화라는 기대 속에 주민 갈등과 재정 부담, 지역 간 불균형이라는 숙제를 마주했다. 본보는 일본의 헤이세이 대합병과 오사카 행정체제..

• [충남·대전 통합, 방향을 묻다] ② [르포] 합친 지 27년, 도시 이름까지 바꿨다… 단바사사야마의 생존법
• [충남·대전 통합, 방향을 묻다] ①멈춰 선 충남·대전 통합… 20여 년 먼저 합친 일본의 교훈