서산6쪽마늘! 혈통관리 한다

주아 수매해 농가에 보급

맹정호 서산시장이 주아 수매 현장에서 관계자들과 대화를 하고 있다.

맹정호 서산시장이 주아 수매 현장에서 농민들과 대화를 하고 있다.

서산시가 6쪽 마늘의 순도확보와 생산성 향상을 위해 오는 22일까지 서산6쪽마늘 주아수매를 실시한다.

시는 농가에서 채취한 마늘주아 1kg당 12,000원씩의 채종 장려금을 지급하여 수매한 후, 이를 다시 재배농가에 보급할 계획이며 이를 위해 시비 1억원을 확보하고 291 농가와 수매계약을 체결한 바 있다.

주아는 마늘의 선단(공중)에 착상되기 때문에 각종 질병 및 바이러스 감염이 낮고 우량 종구의 자가 생산으로 경영비를 대폭 절감할 수 있는 장점이 있다.

주아를 수확하여 파종할 경우 통마늘이 생산되고 2년 차에는 양질의 마늘이 생산되며, 주아 재배로 생산된 마늘을 종구로 사용할 경우 종자 구입 비용이 대폭 절감되며 마늘의 수확량 감소 및 퇴화 방지에 효과가 높은 것으로 알려져 있어 질 좋은 서산 6쪽 마늘의 재배면적 확대에 크게 기여할 것으로 보인다.

정성용 농정과장은 "서산 6쪽 마늘의 우량 종구 보존과 생산성 향상을 통한 농가 경영안정을 위해 최선을 다 하겠다"고 말했다.

한편, 서산 6쪽마늘은 향과 맛이 독특할 뿐 아니라 암세포 성장억제 성분인 알리신과 인체에 유용한 유리당 및 유기산 함량이 높은 것이 특징이며, 2018년 국가 브랜드 대상을 수상한 바 있다.
서산=임붕순 기자 ibs9900@