봉원종 기자
대구 사회적경제 식품 공동브랜드 ‘베리쿱(VERYCOOP)’과 대구 효성여자고등학교 ‘효성소쿱놀이사회적협동조합’이 손잡고 수능을 맞이하는 효성여자고등학교 3학년을 응원하기 위해 수능 응원 아침밥 프로젝트 ‘수능大밥’을 진행했다.
해당 행사는 지난 11월 4일(월) 07시 30분에 효성여자고등학교 교내에서 수능을 맞이하는 3학년을 응원하기 위해 진행됐으며, 건강한 재료로 만든 컵밥과 대구 동구 반야월 지역의 특산품인 연으로 만든 연잎 식혜가 함께 제공됐다.
이번 아침밥프로젝트를 준비한 ‘베리쿱(VERYCOOP)’은 대구 사회적경제 식품 분야의 공동브랜드로, 참여기업으로는 강북희망협동조합, 반야월연근사랑협동조합, 사회적협동조합 동행, 서구웰푸드, 우렁이밥상협동조합, 행복한수라상의 6개 회원사가 있다.
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‘베리쿱(VERYCOOP)’은 청소년과 지역주민들에게 건강한 먹거리를 통해 지역사회의 문제를 해결하고 사회적 가치를 확산하는데 의기투합해 2018년 12월 HACCP인증을 받은 식품생산시설(안심(安心)팩토리 1호점)을 공동으로 구축했다. 이를 통해 ‘베리쿱(VERYCOOP)’은 대구지역 청소년에게 건강하고 맛있는 학교급식을 제공하기 위해 노력하고, 나아가 결식으로 인해 어려움을 겪는 청소년을 돕는 일에 앞장설 계획이다.
'효성소쿱놀이사회적협동조합'의 이사장인 김명희 선생님은 “수능을 앞둔 3학년 학생들이 건강한 아침밥을 먹고 마지막까지 최선을 다할 수 있도록 응원할 수 있어서 뿌듯했다”며, “새벽부터 준비해주신 베리쿱(VERYCOOP)관계자들에게도 감사하다”고 감사의 뜻을 전했다,
이와 함께 “베리쿱(VERYCOOP)과 소쿱(少COOP)의 아름다운 콜라보인 아침밥 기부 프로젝트 ‘수능大밥’을 경험한 효성여자고등학교 소쿱놀이 1, 2학년 조합원들은 이번 행사를 통해 협동조합 간의 협동을 배울 수 있었다”며, “사회적경제 공부를 직접 체험할 수 있어서 더욱 의미있었다”고 학생들의 소감도 함께 전달했다.
또한, 김영애 대구광역시 시민행복교육국장은 “대구 사회적 경제 공동브랜드 ‘베리쿱(VERYCOOP)’과 학교협동조합의 공동 프로젝트를 통해 자라나는 청소년들에게는 안심하고 먹을 수 있는 건강한 아침밥 문화가 자리잡기를 기대한다.”며, “앞으로 꾸준한 학교협동조합 활동을 통해 청소년들이 지역사회의 사회적 경제와 사회적경제기업에 대한 관심을 가지며 앞으로 지역경제를 이끌 미래의 경제주체로서 지역경제의 균형 있는 발전과 성장에 밑거름이 되는 활동이다”라고 전했다. /봉원종 기자
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