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국내 치킨 프랜차이즈 ‘돈치킨’은 예비 창업지원단에게 로열티, 가맹비, 교육비, 인테리어 비용 등을 지원하는 프로젝트, ‘돈치킨 창업지원단’을 발족했다고 24일 밝혔다.
코로나로 외식업 시장이 위축되고 있지만, 여전히 국내 창업시장에서 치킨 분야는 항상 뜨겁다. 한 골목만 거쳐도 수많은 치킨집들이 경쟁을 하고 있다. 수많은 사람들이 치킨창업을 선택하는 이유에는 여러 이유들이 있겠지만 치킨을 싫어하는 사람은 전무하다고 할 정도로 수요가 많다는 것이 가장 크다.
치킨 창업에 많은 사람들이 뛰어드는 만큼 경쟁도 심하다. 빛이 있으면 그림자도 있듯이 수요가 높은 치킨 창업에 이면에는 쓰디쓴 실패를 맛본 사람들도 많다. 특히나 창업이라는 아이템 자체가 높은 초기 투자비용이 필요한 만큼 실패의 맛은 더욱 쓰다.
이러한 가운데 돈치킨은 오픈 후에도 가맹점들이 잘 자리 잡기 위해 메뉴 차별화에 힘쓰고 있다.
최근 소규모 창업, 1인 창업이 늘어난 추세에 따라 1인 조리 시스템을 구축하기 위해 갓성비 세트 등 인기 메뉴로 만으로 메뉴를 간소화해 가맹점의 입장을 최우선으로 두었다.
돈치킨 관계자는 “사전 지식 없이 너무 위험하게 창업을 시작하는 사람들이 늘었다”며, “부담금 없이 창업을 지원해 주는 이번 프로젝트에 창업에 열정 있는 많은 사람들이 참여했으면 한다”고 말했다.
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봉원종 기자






