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천안시가 17일 겨울방학과 설 명절을 맞아 아동급식 지정업체에 대한 합동 현장지도점검을 실시했다.<사진>
이번 아동급식 현장 지도점검은 아동급식 시행 이후 처음으로 본청은 물론 양 구청 담당 공무원과 천안시 청렴시민감사관이 참여해 조리사 개인위생관리, 조리실 위생관리, 식재료 검수 및 식자재 보관관리, 시설관리 전반 등을 중점으로 점검했다.
시 관계자는 "아동급식 시설에 대해 위생점검과 조리사의 위생관리를 강화해 식중독 발생요인을 사전에 차단하고, 안전한 급식을 지원하기 위해 최선의 노력을 다하겠다"고 밝혔다.
천안=김경동 기자
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