전국
부산/영남

HACCP 축산물 생산의 메카 '경주천년한우'

경주천년한우 HACCP인증 신규농장 기술교육

승인 2019-05-17 05:28

김원주 기자

경주시농업기술센터는 지난 15일 농업인회관에서 경주천년한우 HACCP인증 신규농장 기술교육을 실시했다.

경주시농업기술센터(소장 최정화)에서는 안전(HACCP) 축산물 생산 확대를 위해 15일 농업인회관에서 경주천년한우 HACCP인증 신규농장 기술교육을 실시했다.

이번에 추진하는 HACCP인증 신규농장은 지난해 9월에 경상북도 공모사업을 신청, 1차 서류심사, 2차 현장심사, 3차 발표 및 면접 심사를 통과해 최종 선정됨으로써 사업비 3억 원을 확보해 경주천년한우 안전축산물(HACCP) 생산 확대사업을 추진하게 됐다.

안전(HACCP) 축산물 생산 기술을 농업기술센터에서 보급해 2007년 국내 최초로 한우사육단계 HACCP인증 획득을 시작으로 올해까지 170개 한우농장을 HACCP인증 농장으로 육성하고 있으며, HACCP컨설팅을 농업기술센터 축산기술팀에서 직접 수행함으로써 컨설팅 비용 10억 2000만원의 예산을 절감했다

국내 브랜드 중 최초로 HACCP Food-Chain(사료→농장→도축→가공→판매→소비자)을 구축해 경상북도 행정선진화 명품과제로 선정됐으며, (사)소비자시민모임에서 선정하는 우수 축산물 브랜드로 8년 연속 수상하는 등 소비자로부터 최고의 안전 한우육 브랜드로 자리매김 하고 있다

김태우 축산기술팀장은 "농림축산식품부에서 소비자 축산물 구매 선호도 조사결과 축산물의 안전성을 가장 중요시 하는 것으로 조사 되어 앞으로 품질 고급화를 위한 한우 HACCP농장을 확대 조성하겠다"고 밝혔다

경주=김원주 기자 kwj8966@

기자의 다른기사 보기

랭킹뉴스

헤드라인 뉴스

6·3 지방선거 후보등록 마감… 여야 금강벨트 진검승부

6·3 지방선거 공식 후보 등록이 마감되면서 최대 격전지 '금강벨트'의 선거 열기가 고조되고 있다. 후보 등록 마감 결과, 대전·세종·충남·충북 4개 시·도 충청권 평균 경쟁률이 1.9대 1을 기록한 가운데 지역민들로부터 선택받기 위한 여야 각 정당과 소속 후보들의 치열한 경쟁이 본격화될 전망이다. 대전·세종·충남·충북선거관리위원회는 14~15일 지방선거 후보자등록 신청을 접수 및 마감했다. 그 결과, 정수 552명(대전 92명, 세종 23명, 충남 246명, 충북 191명)에 후보자 1059명이 등록을 마쳐 평균 1.9대 1의 경..

#대전·세종 집값 #부동산 #아파트

4월 충청권 집값 혼조세… 전월세 상승세는 꾸준

충청권 집값이 혼조세를 이어가고 있다. 대전과 세종은 하락과 상승을 반복하고 있고, 충남과 충북은 각각 하락과 상승을 보이고 있어서다. 17일 한국부동산원이 발표한 전국주택가격동향조사에 따르면 전국 4월 주택종합 매매가격지수 변동률은 0.16% 상승해 전월(0.15%)보다 0.01%포인트 올랐다. 전년 동월(-0.16%)보다 0.32%포인트 오른 수치다. 충청권을 보면, 대전 지난달 매매가격지수 변동률은 0.02% 올라 전월(-0.01%) 대비 0.03%포인트 상승했다. 대전은 올해 1월 -0.04%, 2월 0.00%, 3월 -0...

#촉감놀이 #말랑이 #왁뿌볼

“말랑한 촉감에 빠졌다”… MZ세대 사로잡은 ‘말랑이·왁뿌볼’ 열풍

#.대전 중구 은행동 거리. 평일 오후임에도 한 소품샵 안은 사람들로 북적였다. 이곳에서 만난 대학생 이수현(25·여)씨는 진열대 앞에서 한참을 고민하다가 인기 제품인 '두쫀쿠 왁뿌볼'과 '감자빵 말랑이'를 손에 들었다. 이씨는 "유튜브 쇼츠에서 처음 말랑이 ASMR 영상을 봤는데, 소리가 중독성 있어 계속 보게 됐다"며 "현재까지 말랑이를 5개 정도 산 것 같다"고 말했다. 이어 "아무 생각 없이 손으로 주무르고 있으면 기분이 좋아지고 스트레스가 풀리는 느낌"이라며 미소를 지었다. 최근 SNS를 중심으로 '말랑이'와 '왁뿌볼' 같..