하동차&바이오진흥원 1번차 생엽 수매 완료

168t 수매로 농가 소득 44% 증가

생엽 수매<제공=하동군>

하동차&바이오진흥원이 2025년 가루녹차 생산을 위한 1번차 생엽 수매를 7월 5일 마무리했다고 밝혔다.

이상저온 등 악조건 속에서도 차광 가루녹차 산업 경쟁력 확보를 위해 45일간 수매 확대에 총력을 기울였다.

생엽 가공은 24시간 3교대 체제로 운영되며 수확한 찻잎들이 쉬지 않고 가공됐다.

수매 참여 농가는 지난해 23곳에서 54곳으로 두 배 이상 늘었다.

2025년 1번차 생엽 수매량은 168톤으로 전년 동기 대비 42% 증가하는 성과를 거뒀다.

농가에 지급된 수매 대금은 전년 대비 44% 증가한 3억 9600만 원으로 어려운 기후 여건 속에서도 농가 소득 안정에 기여했다.

하동가루녹차생산자협회와 진흥원의 긴밀한 협업을 통해 참여 농가의 재배 기술이 한층 향상됐다.

가루녹차 품질의 핵심 지표인 녹색도 최고 수치가 전년보다 두 단계 상승한 54를 기록했다.

녹색도 50 이상을 기록한 고품질 차광 녹차 비율도 지난해보다 8%p 증가한 31%를 달성했다.

친환경 유기질 비료 투입과 20일 이상 정성스러운 차광 관리가 어우러져 깊은 색과 향을 품은 고품질 가루녹차가 완성됐다.

차광 기술의 표준화와 체계적인 교육 프로그램을 확대한다면 품질 균일성을 더욱 높일 수 있을 것으로 보인다.

수매 시기별 품질 관리 시스템을 도입하면 농가별 맞춤형 기술 지원이 가능해져 전체적인 경쟁력 강화로 이어질 수 있다는 전망이다.

한 잎 한 잎에 정성이 스며들었다.

이제 그 정성이 세계로 향하는 향기가 되어 퍼져나간다.
하동=김정식 기자 hanul300@