세종시 어린이집 급식위생 전수점검 실시

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세종시 어린이집 급식위생 전수점검 실시

개인위생·식재료·식단표 관리실태 등

  • 승인 2020-07-08 08:05
  • 수정 2021-05-16 22:06
  • 임병안 기자임병안 기자
세종시청사

세종특별자치시가 7월 한 달 동안 관내 어린이집을 대상으로 여름철 식중독 예방 급식위생 관리 현황에 대해 긴급 점검한다.

이번 급식위생 점검은 최근 경기도 안산시 소재 유치원에서 집단식중독 발병 사례와 같이 여름철 식중독 사고 위험이 커짐에 따라 이를 예방하기 위한 조치다.

이번 점검에서는 시청 여성가족과 전 직원과 세종시 어린이급식관리지원센터가 협력해 영유아 건강에 악영향을 미칠 수 있는 요인을 사전 제거한다.

주요 점검내용은 개인위생관리를 비롯해 시설·설비 관리, 식재료 관리, 식단표 관리, 급식 경영 관리 등으로, 전반적인 급식위생 관리 실태를 점검한다.



점검 결과 경미한 위반사항은 현장에서 시정하도록 하고 위법사항이 확인될 경우 행정처분 등 관련법에 따라 조치할 계획이다.

오정섭 여성가족과장은 "영유아와 보육교직원의 안전을 위해 세종시 어린이집에서 '코로나19' 감염병과 식중독이 발생하지 않도록 선제적인 위생관리 점검을 지속 진행하겠다"고 말했다.

 

한편, '식품위생법' 제2조에 의하면 단체급식소란 영리를 목적으로 하지 않고 계속적으로 특정 다수인에게 음식물을 공급하는 기숙사·학교·병원, 기타 후생기관의 급식시설이다.


세종=임병안 기자 victorylba@

 

 

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