인삼·약초의 고장 금산에서 열리는 전국 최초 삼계탕 축제

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인삼·약초의 고장 금산에서 열리는 전국 최초 삼계탕 축제

7월 10일부터 11일까지 온·오프라인 복합형 추진

  • 승인 2021-07-06 12:58
  • 신문게재 2021-07-07 14면
  • 송오용 기자송오용 기자
금산에서 열리는 전국 최초 삼계탕 축제
전국 최초 삼계탕 축제가 7월 10일부터 11일까지 이틀간 금산인삼관광장에서 열린다.

온라인 콘텐츠를 가미한 온·오프라인 복합형으로 추진하는 이번 축제는 우리 가족 삼(蔘)캉스, 금산약초마켓, 약초전시·체험, 금산 삼계탕 판매코너, 여름 쿨(Cool) 음악회 등 다채로운 행사가 마련됐다.

우리 가족 삼(蔘)캉스는 사회적 거리두기를 고려해 가족 단위별로 안전한 바캉스를 축제에서 즐길 수 있도록 구성됐다.

가족 개별 풀장과 삼계탕 구매 쿠폰, 수박 등이 제공되며 지난달 총 40팀이 이미 예약을 마친 상태이다.

금산 삼계탕 판매코너에서는 금산 삼계탕 요리경연대회에서 입상한 삼계탕과 닭백숙을 맛볼 수 있다.

여름 쿨(Cool) 음악회는 나아내풍물단, 장구마실 등 지역 문화예술단체가 출연하며 매일 2회 공연을 선보인다.

10일 열리는 개막식에서는 개그맨 손헌수의 무대공연과 함께 200인분의 대형 가마솥 삼계탕 요리 시연이 진행된다.

온라인에서도 금산 삼계탕 축제를 만나볼 수 있다.

축제에 대한 관심과 호응도를 높이기 위해 사전 홍보이벤트로 지난달 SNS 채널 '금산여행 길라잡이'와 유튜브 채널 '금산인삼TV'를 운영해 배달의 삼(蔘)닭, 삼계(蔘鷄)요리 콘테스트, 삼계탕 음식궁합 댓글 달기 등 콘텐츠를 선보였다.

축제 당일에는 ▲유튜브 방송국 '약초에 빠진 삼계탕' ▲라이브 커머스 '쌈닭(?) 삼(蔘)닭!' ▲오세득 쉐프의 요리 쇼 '15분 뚝닭' ▲전국 삼계요리 콘테스트 등이 준비됐다.

유튜브 방송국 '약초에 빠진 삼계탕'에서는 약초 전문가의 효능별 약초 정보와 '배달의 삼(蔘)닭' 사연, 삼계탕 궁합 음식 등이 소개될 예정이다.

방송은 10일 개막식 이후 11시 40분에 계획됐으며 11일은 오전 11시 오세득 쉐프의 요리 쇼 '15분 뚝닭'과 연계해 송출된다.

유튜브 채널 '금산인삼TV'로 시청할 수 있으며 실시간 댓글 참여 이벤트도 마련됐다.

라이브 커머스 '쌈닭 삼(蔘)닭!'은 매일 오후 2시와 4시 2차례 네이버 쇼핑라이브를 통해 만나볼 수 있다.

심영순 한식요리 연구가의 레시피가 더해진 '금산인삼 삼계탕' 은 최대 50% 할인된 가격으로 온라인 판매한다.

축제에 대한 자세한 내용은 금산축제관광재단 홈페이지(www.insamfestival.co.kr)와 페이스북, 인스타그램, 카카오톡 채널의 '금산여행 길라잡이'를 통해 확인할 수 있다.
금산=송오용 기자 ccmsoy@

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