원달러 환율 1500원 장기 조짐에 대전 소상공인 '한숨만'

식재료 상당수 수입품 의존하는 영세 자영업자 타격
대량 구매 통한 원가 절감 어려운 탓에 한숨만 푹푹
카페 등도 가격 인상 고심하지만 손님 줄어들까 걱정

(사진=Gemini AI 생성 이미지)

원·달러 환율이 1500원대로 치솟자 소상공인들의 앓는 소리가 곳곳에서 터져 나오고 있다. 식재료 상당수가 수입품에 의존하는 상황에서 원화 가치는 하락하는데 수입 원재료 가격이 오르면서 식당을 운영하는 소규모 자영업자들의 부담이 커지고 있기 때문이다.

10일 소상공인 등에 따르면 원·달러 환율이 1500원대에 머물 조짐이 보이면서 가뜩이나 어려운 경기에 힘든 상황이 가중된다고 호소한다. 환율은 글로벌 금융위기 이후 17년 만에 최고치까지 상승 중이다. 중동발 전쟁에 따라 나프타 수급 불안이 가속화되면서 배달을 전문적으로 하는 지역 자영업자 등은 치솟은 용기 가격 탓에 손에 남는 마진율이 떨어지고 있다. 여기에 원·달러 환율도 급등하면서 식재료 상당수를 수입품에 의존하는 영세 자영업자들은 대량 구매를 통한 원가 절감 등이 어려운 탓에 타격이 상당하다.

환율 인상은 곧 식품업체와 외식업체의 가격 인상으로 이어지고, 이는 곧 소비자들의 부담으로 이어지기도 한다.

대전 유성구에서 돼지고기 김치찜을 운영하는 식당은 원·달러 환율 상승에 수입 돼지고기 가격이 급등하면서 가격 인상을 고심하고 있다.

식당 관계자는 "배달 용기도 중동 전쟁으로 급격하게 오르면서 배달하면 오히려 손해를 입는 구조가 만들어지고 있는데, 달러까지 덩달아 오르면서 소스나 원재료인 수입 고기 등도 가격 상승이 가팔라지고 있다"며 "경기도 어려운데 원재료 가격마저 올라버려 큰 업체는 상관없겠으나 작은 가게를 운영하는 영세한 곳일수록 타격이 크다"고 한숨을 내뱉었다.

식당뿐만 아니라 개인 카페 등도 영향이 크다. 2025년 말부터 미국과의 관세협상이 계속되고, 최근 중동 전쟁이 발발하며 원두 원가가 꾸준한 상승세를 보이기 때문이다.

대전 중구에서 카페를 하는 박 모(56) 씨는 "가뜩이나 주변에 카페가 많다 보니 경쟁하듯 가격을 내리고 있는데, 갈수록 원두 가격은 올라 언제까지 이어갈 수 있을지 의문부터 든다"며 "인건비가 부담돼 직원을 쓰지 않고 아침에 나와 저녁 전까지만 바짝 하고 있는데도 겨우 내 인건비만 건져갈 정도"라고 푸념했다.

상황이 이렇지만 영세한 카페 등은 가격 인상 엄두를 내지 못한다. 인근에 카페와 경쟁을 해야 하는 탓에 500원만 올려도 손님이 줄어들까 노심초사다.

프렌차이즈 카페 등은 이미 가격을 올린 상태다. 메가MGC커피는 19일부터 할메가커피 3종 가격을 각각 200원씩 인상키로 했으며, 더벤티도 5월 말 주요 메뉴 가격을 100~500원 올렸다.
방원기 기자