연선우 기자
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| ▲ tvN ‘수요미식회’ 93회. |
‘뜨겁게 달아오른 뚝배기 속 얼큰한 빨간국물, 거기에 푹 고아 내 뭉근하게 풀어진 파와 고기의 환상조합’
오늘(23일)밤 방송될 tvN ‘수요미식회’ 93회에서는 이 계절에 딱 어울리는 얼큰한 ‘육개장’ 특집으로 꾸며진다.
오늘의 게스트로는 속이 뻥 뚫리는 탄산음료 같은 포효 창법 가수 권인하와 감미로운 목소리로 마음까지 녹이는 스윗소로우 인호진, 감성 충만 순수한 매력 꾸러기 B1A4 산들이 출연 육개장처럼 화끈한 입담을 풀어놓을 예정이다.
방송에서는 장례식장의 대명사가 된 육개장의 역사와 육개장 이름에 담겨진 이야기들까지 우리가 몰랐던 이야기들로 채워진다.
수미회의 하이라이트, 문닫기전에 가야할 맛집으로는 역사만 60년, 꺼지지 않는 가마솥의 담백한 육개장 집부터 옛 한옥 모습 그대로 할머니 손맛의 육개장과 늙은 호박전을 맛볼 수 있는 곳, 마지막으로 푹 끓인 사골의 진한 국물이 환상인 육개장 집이 소개된다.
tvN 수요미식회는 오늘밤 9시 40분에 방송된다. /연선우 기자
**수요미식회 93회 육개장 맛집은?
-60년전통의 가마솥 육개장 : 안성집(서울 중구 을지로)
-할머니 손맛의 육개장 : 진골목식당 (대구 중구 종로2가)
-사골국물의 진한 육개장 : 동경전통육개장(서울 강남구 역삼동)
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