[수요미식회] 99회 굴 특집 :굴전(청담 오통영)VS 굴짬뽕(을지로 안동장)VS굴보쌈(북창동 신성식당)

▲ 수요미식회 99회 굴 특집 예고편 캡처.

3일밤 방송될 tvN ‘수요미식회’ 99회에서는 우윳빛 통통한 살에 코끝을 녹이는 향긋한 바다의 향, 추운겨울에 먹어야 진짜 맛있는 바닷속 진미 ‘굴’ 특집으로 꾸며진다.

오늘의 게스트로 굴에 샴페인 즐길 것 같은 외모, 하지만 굴전을 사랑한다는 토농 아재 입맛 ‘알베르토’, 먹기를 위해 운동한다는 ‘신봉선’, 굴은 상자째 사서 먹는다는 진정한 굴러버 ‘진재영’이 출연한다.

굴은 양식이고 석화는 자연산이다? 방송은 당신의 굴상식을 파괴해줄 버라이어티한 굴의 세계를 파헤친다. 또 ‘자연산 굴이 양식 굴 보다 더 맛있다?’ 양식 굴을 둘러싼 오해와 진실도 알아보는데...

한편, 문닫기전에 가야할 맛집으로 매일 통영에서 올라온 싱싱한 굴로 노릇노릇한 굴전을 맛볼 수 있는 곳과 대한민국의 역사와 함께하고 있는 굴짬뽕집, 그리고 마지막으로 서울시내 한복판을 싱싱한 굴보쌈으로 장악한 식당까지 소개된다.

tvN 수요미식회는 오늘밤 9시 40분에 방송된다. /연선우 기자

**수요미식회 99회 굴 맛집은?
굴전- 청담동 오통영
굴짬뽕-을지로 ‘안동장’
굴보쌈-북창동 신성식당



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